صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مع صلصة الطماطم والجبن الفيتا

دجاج مع صلصة الطماطم والجبن الفيتا
الدجاج مع صلصة الطماطم والجبن الفيتا هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 397 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.12 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، فيتا ، مرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات اللحم اليونانية النباتية في صلصة الطماطم العطرية مع جبنة الفيتا, كوسة مشوية مع صلصة الطماطم والزيتون السريعة وجبنة الفيتا، و دجاج مغطى بفيتا مع صلصة الشبت والطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ثقيلة توضع على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق. يتبل الدجاج بإكليل الجبل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
يضاف الدجاج ، مع جانب الجلد لأسفل ، إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني. اقلب الدجاج وأضف الطماطم ، بما في ذلك العصير والمرق واتركه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
نقل الدجاج إلى طبق التقديم. تغلي الصلصة على نار عالية حتى تصبح سميكة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
يضاف الجبن والزيتون ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يسخن بالكامل. تسكب الصلصة فوق الدجاج وتزين بأغصان إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
اقتراحات النبيذ: وردة من وادي لانغدوك في جنوب فرنسا ، أحدث خمر متاح أو محمية بوتاري الأحمر نوسا ، اليونان ، أحدث خمر متاح
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)