دجاج مع صلصة الطماطم والجبن الفيتا
الدجاج مع صلصة الطماطم والجبن الفيتا هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 397 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.12 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، فيتا ، مرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات اللحم اليونانية النباتية في صلصة الطماطم العطرية مع جبنة الفيتا, كوسة مشوية مع صلصة الطماطم والزيتون السريعة وجبنة الفيتا، و دجاج مغطى بفيتا مع صلصة الشبت والطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ثقيلة توضع على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق. يتبل الدجاج بإكليل الجبل والملح والفلفل.
يضاف الدجاج ، مع جانب الجلد لأسفل ، إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني. اقلب الدجاج وأضف الطماطم ، بما في ذلك العصير والمرق واتركه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.
نقل الدجاج إلى طبق التقديم. تغلي الصلصة على نار عالية حتى تصبح سميكة ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الجبن والزيتون ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يسخن بالكامل. تسكب الصلصة فوق الدجاج وتزين بأغصان إكليل الجبل.
اقتراحات النبيذ: وردة من وادي لانغدوك في جنوب فرنسا ، أحدث خمر متاح أو محمية بوتاري الأحمر نوسا ، اليونان ، أحدث خمر متاح