دجاج مشوي مع الخوخ المجفف والكراث
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي مع الخوخ المجفف والكراث. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 463 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لمبة الشمر وزيت الزيتون والخوخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول الدجاج مع الخوخ المجفف والمريمية, دجاج مطهو ببطء مع الخوخ المجفف، و البيرة - الدجاج يجيش مع الخوخ المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
رشي الزيت في مقلاة تحميص صغيرة أو في قاع مقلاة اللاحم.
ضع المقلاة في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن الزيت.
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
ضعي الدجاج مع جوانب الجلد لأسفل في المقلاة. رتب الثوم والكراث وأغصان الزعتر والشمر حول الدجاج ؛ رش الخضار مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
تخبز في 450 لمدة 20 دقيقة.
أخرجي المقلاة من الفرن. اقلب الدجاج وقلب الخضار.
اخبز 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الدجاج.
أخرج خليط الدجاج والخضروات من المقلاة ؛ تخلص من أغصان الزعتر. تجاهل الجلد. غطي خليط الدجاج والخضروات بشكل فضفاض ؛ حافظ على الدفء.
ضع المقلاة على نار متوسطة عالية.
إضافة 1/2 كوب مرق والنبيذ ، واثارة لتخفيف بت احمر.
يمزج الدقيق مع مرق 1/4 كوب المتبقي مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما.
يضاف خليط الدقيق إلى المقلاة ويقلب حتى يمتزج جيدا. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يصبح سميكا قليلا. ضجة في الزعتر المفروم ، وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
يقدم الصلصة مع خليط الدجاج والخضروات.