صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج مشوي ديجون

دجاج مشوي ديجون
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من أسافين البرتقال وخردل الزعتر روزماري وعصير البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول دجاج مشوي بالعسل ديجون, ديجون مشوي-دجاج القيقب، و هالابي شيمو ديجون دجاج مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإزالة الطرية (الشريط الصغير القابل للفصل بسهولة) من الجانب السفلي لكل صدر دجاج.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
2
قطع الثديين إلى 1/2 في.- شرائط واسعة قطريا عبر الحبوب ، وقطع كل العطاء في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
3
جلب الخردل, زيت, ثوم, تلذذ, عصير البرتقال والليمون, رسيستيرشاير, والعسل ليغلي في 2 كيو تي. قدر على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الثومالثوم
أورانجأورانج
العسلالعسل
ليمونليمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
4
يرفع عن النار ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
5
السماح لتبرد 10 دقيقة.
6
العمل على دفعات ، وضع عدة شرائح الدجاج بين 2 قطعة كبيرة من الورق مشمع والجنيه بلطف مع مطرقة اللحوم لتسطيح الدجاج إلى قطع حوالي 1/8 في. سميكة. ضع الشرائط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مناقصات الدجاجمناقصات الدجاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
وعاءوعاء
7
يسكب مزيج الخردل فوق الدجاج ويحرك برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى يغطى. البرد ، مغطاة ، على الأقل 2 ساعة وحتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخردلالخردل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
شواء الحرارة إلى ارتفاع (حوالي 50
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
ومسح صر الطبخ مع وسادة سميكة من المناشف الورقية يتأهل. خيط الدجاج على أسياخ بحيث تكون مسطحة إلى حد ما. شواء الدجاج ، مغطاة في حالة استخدام الغاز ، 2 دقيقة. تسليم وشواء 2 دقيقة أكثر ، أو حتى ينضج من خلال (قطع لاختبار).
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
10
قدمي الأسياخ على طبق ورشيها بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
11
أضف أسافين برتقالية للضغط.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج