دجاج مشوي ديجون
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من أسافين البرتقال وخردل الزعتر روزماري وعصير البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول دجاج مشوي بالعسل ديجون, ديجون مشوي-دجاج القيقب، و هالابي شيمو ديجون دجاج مشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الطرية (الشريط الصغير القابل للفصل بسهولة) من الجانب السفلي لكل صدر دجاج.
قطع الثديين إلى 1/2 في.- شرائط واسعة قطريا عبر الحبوب ، وقطع كل العطاء في نصف بالطول.
جلب الخردل, زيت, ثوم, تلذذ, عصير البرتقال والليمون, رسيستيرشاير, والعسل ليغلي في 2 كيو تي. قدر على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
يرفع عن النار ويتبل بالملح والفلفل.
العمل على دفعات ، وضع عدة شرائح الدجاج بين 2 قطعة كبيرة من الورق مشمع والجنيه بلطف مع مطرقة اللحوم لتسطيح الدجاج إلى قطع حوالي 1/8 في. سميكة. ضع الشرائط في وعاء.
يسكب مزيج الخردل فوق الدجاج ويحرك برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى يغطى. البرد ، مغطاة ، على الأقل 2 ساعة وحتى بين عشية وضحاها.
شواء الحرارة إلى ارتفاع (حوالي 50
ومسح صر الطبخ مع وسادة سميكة من المناشف الورقية يتأهل. خيط الدجاج على أسياخ بحيث تكون مسطحة إلى حد ما. شواء الدجاج ، مغطاة في حالة استخدام الغاز ، 2 دقيقة. تسليم وشواء 2 دقيقة أكثر ، أو حتى ينضج من خلال (قطع لاختبار).
قدمي الأسياخ على طبق ورشيها بالبقدونس.
أضف أسافين برتقالية للضغط.