صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مشوي

دجاج مشوي
قد يكون الدجاج المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1160 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب تخدم 6 وتكاليف 3 3.46 لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وقد حاول 112 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والزبدة والدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل مرق الدجاج باستخدام بقايا الدجاج المشوي, دجاج مشوي، و دجاج مشوي.

تعليمات

1
فرك أو بات الملح على الثدي والساقين ، والفخذين من الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2
ضع الدجاج في كبيركيس بلاستيكي قابل للإغلاق. وضع كيس مفتوح في وعاء كبير ، والحفاظ على الجانب صدور الدجاج حتى.البرد لمدة 8 ساعات على الأقل وتصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
رتب رف في الثلث العلوي من الفرن ؛ سخن إلى 500 F و. ضع رف سلكي في مقلاة تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
إزالة الدجاج منكيس. بات الجافة مع المناشف الورقية (لاشطف).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
وضع الدجاج ، الجانب الثدي حتى ، جراأعدت الرف. فضفاضة ربط الساقين معامع خيوط المطبخ ونصائح الجناح الثنية تحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
6
فرشاة الدجاج في جميع أنحاء مع بعض منالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
صب 1 كوب ماء في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
الدجاج المشوي ، بالفرشاة مع الزبدة بعد15 دقيقة ، حتى الجلد هو البني الذهبي الفاتح ومشدود ، حوالي 30 دقيقة. خفض درجة حرارة البيض إلى 350 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
9
إزالة الدجاج منالفرن وفرشاة مع المزيد من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
10
دع الراحةلمدة 15-20 دقيقة.
11
عودة الدجاج إلى الفرن ؛ مشوي ، مع الزبدة كل 10 دقائق ، حتى يصبح الجلد البني الذهبي ومقياس الحرارة أدخلفي سمكا جزء من سجلات الفخذ 165 F فهرنهايت ، 40-45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
12
دع الراحة لمدة 20 دقيقة. نحت ويقدم مع عصائر عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)