دجاج مشوي
قد يكون الدجاج المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1160 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب تخدم 6 وتكاليف 3 3.46 لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وقد حاول 112 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والزبدة والدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل مرق الدجاج باستخدام بقايا الدجاج المشوي, دجاج مشوي، و دجاج مشوي.
تعليمات
فرك أو بات الملح على الثدي والساقين ، والفخذين من الدجاج.
ضع الدجاج في كبيركيس بلاستيكي قابل للإغلاق. وضع كيس مفتوح في وعاء كبير ، والحفاظ على الجانب صدور الدجاج حتى.البرد لمدة 8 ساعات على الأقل وتصل إلى 2 أيام.
رتب رف في الثلث العلوي من الفرن ؛ سخن إلى 500 F و. ضع رف سلكي في مقلاة تحميص كبيرة.
إزالة الدجاج منكيس. بات الجافة مع المناشف الورقية (لاشطف).
وضع الدجاج ، الجانب الثدي حتى ، جراأعدت الرف. فضفاضة ربط الساقين معامع خيوط المطبخ ونصائح الجناح الثنية تحت.
فرشاة الدجاج في جميع أنحاء مع بعض منالزبدة.
الدجاج المشوي ، بالفرشاة مع الزبدة بعد15 دقيقة ، حتى الجلد هو البني الذهبي الفاتح ومشدود ، حوالي 30 دقيقة. خفض درجة حرارة البيض إلى 350 F فهرنهايت.
إزالة الدجاج منالفرن وفرشاة مع المزيد من الزبدة.
دع الراحةلمدة 15-20 دقيقة.
عودة الدجاج إلى الفرن ؛ مشوي ، مع الزبدة كل 10 دقائق ، حتى يصبح الجلد البني الذهبي ومقياس الحرارة أدخلفي سمكا جزء من سجلات الفخذ 165 F فهرنهايت ، 40-45 دقيقة.
دع الراحة لمدة 20 دقيقة. نحت ويقدم مع عصائر عموم.