دجاج مارسالا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج مرسلان. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.15 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 525 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. أعجب 64 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من صدور الدجاج والزبدة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 83%. حاول بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, دجاج مارسالا، و دجاج مارسالا لوصفات مماثلة.
تعليمات
وضع صدور الدجاج بين 2 قطعة من الورق مشمع وتتسطح مع مدقة اللحم حتى رقيقة.
قطع كل صدر دجاج إلى 4 قطع.
أضف بعض الدقيق إلى وعاء ضحل. نعرات الدجاج في الدقيق والتخلص من الدقيق الزائد.
أضيفي الزبدة وزيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار عالية وسخنيها حتى تنضج ، لا تدعيها تحمر.
يضاف الدجاج ويقلى حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين. ضجة في شرائح الفطر ويقلى لفترة وجيزة ، ثم يضاف الثوم.
يضاف المارسالا ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، ثم يحرك المزيج المتبقي من 2 ملعقة طعام من الدقيق.
يسكب مرق اللحم ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
انقله إلى طبق التقديم وقدمه.