دجاج كييف
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأولية والخالية من الغلوتين إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة دجاج كييف هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 1.3 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين، و12 جرامًا من الدهون، وإجمالي 224 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب وأنصاف صدور الدجاج ومزيج طلاء الدجاج المتبل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 41%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وتشمل الوصفات المماثلة هامبورغسان إستيلو كييف (همبرغر كييف المكسيكي)، ودجاج كييف، ودجاج كييف.
تعليمات
يُمزج الزبدة والبصل والبقدونس ومسحوق الثوم والطرخون والفلفل. يُشكل الخليط إلى ستة شرائح رفيعة بحجم القلم الرصاص يبلغ طولها حوالي 2 بوصة؛ ضعه على ورق مشمع. تجميد حتى حازم، حوالي 30 دقيقة. قم بتسوية كل صدر دجاج إلى 1/4 بوصة.
ضعي شريحة واحدة من الزبدة في وسط كل صدر دجاج. أضعاف الجوانب الطويلة فوق الزبدة. قم بطي الأطراف لأعلى وثبتها باستخدام عود أسنان. في وعاء، فاز البيض والحليب. ضع مزيج الطلاء في وعاء آخر. نغمس الدجاج ثم نغمسه في خليط التغطية.
ضعي الدجاج، بحيث يكون جانب التماس لأسفل، في صينية مقاس 13 بوصة مدهونة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 425 درجة أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي وتصبح العصائر صافية.
ضعي الدجاج في طبق دائري زجاجي مدهون. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2-1/2 دقيقة. بدوره لوحة. الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية.