صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة25
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

دجاج كونغ باو المقرمش

دجاج كونغ باو المقرمش
وصفة دجاج الكونغ باو المقرمش جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز منتجات الألبان مجانا خيار لمحبي الطعام الصيني. هذا الطبق الرئيسي لديه 604 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الزنجبيل والبانكو وخل الأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 75%. كونغ باو بوب (دجاج كونغ باو مصنوع من شذرات بوب), كونغ باو بوب (دجاج كونغ باو مصنوع من شذرات بوب)، و الكونغ باو الروبيان (الكونغ باو الجمبري/???) هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني 1 لتر من الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو مقلاة كهربائية إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إرم الدجاج مع البيض للضرب في وعاء حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضعي البانكو في طبق ضحل ، ثم أسقطي قطع الدجاج المغطاة بالبيض في البانكو واحدة تلو الأخرى ، ولفيها حتى تغطى ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
البانكوالبانكو
لفةلفة
البيضالبيض
4
تقلى قطع الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
زيت الطهيزيت الطهي
5
إزالة الدجاج لاستنزاف على منشفة ورقية ، والحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية. يضاف الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر ورقائق الفلفل الأحمر. يطهى ويقلب حتى يبدأ الثوم والزنجبيل في التحول إلى اللون البني الذهبي ، ثم يسكب في صلصة الصويا وخل الأرز والسكر البني. جلب ليغلي. يذوب نشا الذرة في الماء ، ثم يقلب مع الصلصة المغلية حتى يتكاثف. يطهى ويقلب حتى تختفي الصلصة ، حوالي 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
زيت نباتيزيت نباتي
خل الأرزخل الأرز
السكر البنيالسكر البني
البصل الأخضرالبصل الأخضر
نشا الذرةنشا الذرة
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك
7
قلبي الدجاج المقلي مع الصلصة والفول السوداني في المقلاة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الفول السودانيالفول السوداني
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك

المكونات

2(شتاء)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قطع الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمقطع الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفول السوداني المحمص الجافالفول السوداني المحمص الجاف1البيض ، للضربالبيض ، للضرب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم3(شتاء)البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة6(شتاء)خل الأرزخل الأرز6(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

كونغ باو الدجاج يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، جيورزترامينر ، وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيه جيه بروم جراشر هيملريتش كابينيت ريسلينج. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
جي جيه بروم غراتشر هيملريتش كابينيت ريسلينج
جي جيه بروم غراتشر هيملريتش كابينيت ريسلينج