صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

دجاج بصلصة البلسم والبرتقال وإكليل الجبل

دجاج بصلصة البلسم والبرتقال وإكليل الجبل
قد يكون الدجاج في صلصة البلسميك والبرتقال وإكليل الجبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 491 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خل بلسمي وأوراق إكليل الجبل وأرز وسلطة لتقديمها وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل السكر موسكوفادو الخفيفة التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع السكر والتوابل روك كيك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 146 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم خنزير مقلي مع صلصة إكليل الجبل البلسم والبرتقال, سمك السلمون مع صلصة البلسميك روزماري، و روزماري-ساق لحم الضأن المشوي مع صلصة البلسميك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الدجاج بين قطعمن التشبث الفيلم وتتسطح قليلا من قبلالتحطيم مع عموم. بسط ويرش على كلا الجانبين مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
سخني الزيت في مقلاة على وسطالحرارة ، ثم تقلى الدجاج لمدة 5 دقائق ، وتحول في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
صب 2 ملعقة كبيرة الخل فوقالدجاج ، إضافة عصير البرتقالوالمرق ويرش معروزماري والملح. جلب ليغلي ، وانخفاض الحرارة وفقاعة بلطف لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية ، ملعقة مع صلصة في كثير من الأحيان وتحول الدجاج في منتصف الطريق.ضجة في السكر والزبدة والراحةمن الخل ، ثم همسة لبضع دقائق حتى تنخفض ولامعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
وضع الدجاج في طبق التقديم ، ملعقة صلصة أكثر وتزيينمع البرتقال وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
يقدم مع الأرز وسلطة خضراء مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل