صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

دجاج بالأعشاب

دجاج بالأعشاب
قد يكون الدجاج بالأعشاب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 2.86 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 37% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 442 سعرة حرارية ، و 36 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر وخل النبيذ الأحمر والريحان والبقدونس. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 77% . الدجاج بالأعشاب والدجاج بالأعشاب والدجاج بالأعشاب يشبهون إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى
2
يقلى البصل والفلفل والفطر حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
لينجويني جاف، مطبوخ ومصفىلينجويني جاف، مطبوخ ومصفى
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضف المرق والخل. جلب ليغلي. يغلي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
أضيفي صلصة الطماطم والثوم والسكر والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
أضيفي الدجاج والريحان والمريمية. يُطهى بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
6
يُقدم الدجاج والصلصة فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
يرش بالجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

المكونات

8221 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم781 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف6لارجيسالفطر الطازج ، شرائح رقيقةالفطر الطازج ، شرائح رقيقة6لارجيسالفطر الطازج ، شرائح رقيقةالفطر الطازج ، شرائح رقيقة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومchopped fresh sage or 1/2 teaspoon dried sagechopped fresh sage or 1/2 teaspoon dried sage2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.dry linguine, cooked and draineddry linguine, cooked and drained1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1فلفل أحمر أخضر أو حلو ، مفرومفلفل أحمر أخضر أو حلو ، مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطعصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري