صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة8
مجلة

دجاج الخل على طريقة جدتي

دجاج الخل على طريقة جدتي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب دجاج الخل الخاص بجدتك. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تكفي 10 أشخاص وتكلف 91 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 38 جرامًا من البروتين و 39 جرامًا من الدهون وإجمالي 569 سعرًا حراريًا . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الخل المقطر وفخذي الدجاج والزيت وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و20 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 48% ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فطيرة اليقطين الصغيرة من Not Your Granny's ، وPork Belly Po Boys مع خل Habenero ومايونيز الخردل والعسل ، وسلطة الخيار والخل .

تعليمات

1
ضعي أفخاذ الدجاج في طبق خبز ضحل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتةكوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتة
2
صب الخل فوقه، ثم غطيه واتركيه منقوعًا طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
وصفة كعكة اليقطينوصفة كعكة اليقطين
4
أخرجي الدجاج من التتبيلة، واحتفظي بربع كوب من الخل. غطي الدجاج بالدقيق وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
وصفة عجينة القليوصفة عجينة القلي
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 لتر خل أبيض1 لتر خل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة
6
اقلي الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح الجزء الخارجي مقرمشًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
1 لتر خل أبيض1 لتر خل أبيض
7
ارفعي الدجاج عن النار، ثم ضعيه في طبق خبز مقاس 9×13 بوصة مبطن بورق ألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة
كوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتةكوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتة
8
أضيفي ربع كوب من الخل إلى المقلاة، واسكبي برطمان الفلفل الحار بالكامل فوق الدجاج، ثم غطي المقلاة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة
4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة
9
اخبزيها لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة، أو حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه شفافًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
وصفة كعكة اليقطينوصفة كعكة اليقطين