خففت كوسة غراتان
خففت حتى غرتن كوسة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 412 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ملح وفلفل الكوشر ، والبقدونس المسطح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي خبز الكوسة المخفف, خبز الكوسة ، يخفف، و طاجن الاسكواش والكوسا (مخفف).
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن إلى 400 دولار فهرنهايت في مقلاة متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف الكراث ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة الثوم ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة أطول.
نضيف النبيذ ونغلي المزيج ثم نضيف الكريمة. يقلب حتى يذوب ، ثم يرفع عن النار.
في وعاء كبير ، أضيفي الكوسة والزعتر والنعناع والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل ويضاف خليط الكراث والنبيذ. يقلب جيدا ويوضع في طبق خبز مستطيل مدهون بخفة 9 في 13 بوصة. في وعاء آخر ، والجمع بين الفتات والجوز والجبن ، والباقي 1 1/2 ملعقة طعام زبدة مع أطراف الأصابع حتى يصبح الخليط متفتت. يتبل بالملح والفلفل ويوزع بالتساوي على الكوسة.
رذاذ بخفة مع زيت الزيتون (في حالة استخدام) وتغطية طبق الخبز مع احباط.
ضع طبق الخبز على صينية خبز ، وانقله إلى الفرن ، ثم اخفض الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت.
خبز ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير واخبزيه مكشوفا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وهشا ، من 5 إلى 10 دقائق.
انقله إلى رف تبريد واتركه يبرد قبل 5 دقائق من التقديم.