صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

خففت كوسة غراتان

خففت كوسة غراتان
خففت حتى غرتن كوسة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 412 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ملح وفلفل الكوشر ، والبقدونس المسطح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي خبز الكوسة المخفف, خبز الكوسة ، يخفف، و طاجن الاسكواش والكوسا (مخفف).

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن إلى 400 دولار فهرنهايت في مقلاة متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف الكراث ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
3
إضافة الثوم ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4
نضيف النبيذ ونغلي المزيج ثم نضيف الكريمة. يقلب حتى يذوب ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
في وعاء كبير ، أضيفي الكوسة والزعتر والنعناع والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل ويضاف خليط الكراث والنبيذ. يقلب جيدا ويوضع في طبق خبز مستطيل مدهون بخفة 9 في 13 بوصة. في وعاء آخر ، والجمع بين الفتات والجوز والجبن ، والباقي 1 1/2 ملعقة طعام زبدة مع أطراف الأصابع حتى يصبح الخليط متفتت. يتبل بالملح والفلفل ويوزع بالتساوي على الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
رذاذ بخفة مع زيت الزيتون (في حالة استخدام) وتغطية طبق الخبز مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
ضع طبق الخبز على صينية خبز ، وانقله إلى الفرن ، ثم اخفض الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
خبز ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
أزيلي ورق القصدير واخبزيه مكشوفا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وهشا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
انقله إلى رف تبريد واتركه يبرد قبل 5 دقائق من التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكر fra م فراشيكر fra م فراشي796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجاف ، مثل استرلينيا بلانالنبيذ الأبيض الجاف ، مثل استرلينيا بلان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)فصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة فرما ناعما (حواليفصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة فرما ناعما (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجروي أومير المبشورجروي أومير المبشور4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث الكبير ، مكعبات ناعما (حواليالكراث الكبير ، مكعبات ناعما (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة طعامزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة طعام796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفروم ناعماالجوز المفروم ناعما61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، مقطعة قطريا بسمك 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة قطريا بسمك 1/2 بوصة