صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

خروف مغربي متبل

خروف مغربي متبل
قد تكون ساق لحم الضأن المتبل بالمغرب هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 161 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط مرق اللحم البقري, زبدة البرقوق متبل, توالت الساق الجوفاء من لحم الضأن, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر خروف مغربي متبل, خروف مغربي متبل أو دجاج، و قطع لحم غنم مغربية متبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج أول 6 مكونات في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انبسط مشوي; تقليم الدهون. فرك خليط الزنجبيل في طيات وعلى سطح الشواء.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
ضع الشواء في كيس بلاستيكي كبير بسحاب; ختم وتنقع في الثلاجة 12 إلى 24 ساعات, تحول الكيس من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
إزالة الشواء من الكيس ؛ توضع جانبا.
5
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية ؛ يضاف الشواء والبني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
7
يضاف البصل والنبيذ والثوم والمرق ويترك على نار خفيفة. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من الشواء. يغطى ويخبز في 325 لمدة 50 دقيقة أو حتى يصل مقياس الحرارة إلى 145 (متوسط نادر)، مع تغطية بالحساء من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
إزالة من المقلاة; توضع جانبا, والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
سلالة الطبخ السائل من خلال غربال في وعاء ، وتجاهل المواد الصلبة. أعد سائل الطهي إلى المقلاة. يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض إلى 2 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يمزج الدقيق والماء في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
يضاف خليط الدقيق إلى سائل الطهي في المقلاة. جلب ليغلي; طبخ 1 دقيقة أو حتى سميكة قليلا, التحريك باستمرار مع خفقت. ضجة في زبدة الكمثرى متبل.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

404مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق لحم البقر الخالي من الدهونمرق لحم البقر الخالي من الدهون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون11 رطل كوسة،فلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن1كيلوغرامتوالت الجوفاء الساق من لحم الضأنتوالت الجوفاء الساق من لحم الضأن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة الكمثرى متبلزبدة الكمثرى متبل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة البرقوق متبلزبدة البرقوق متبل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوأو