خبز نيكي بالقرفة والجوز
نيكي القرفة الجوز الخبز يتطلب حوالي 4 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 437 سعرة حرارية. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي نيكي المكاديميا الجوز الموز الخبز الساحات, كريم الجبن الموز الجوز الخبز نيكي & لها الحلو جنوب الولد، و خبز القرفة والتين والجوز.
تعليمات
ضع دقيق الخبز ، 3/4 كوب حليب ، 1/4 كوب زبدة غير مملحة ، 1/4 كوب سكر أبيض ، 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة قرفة ، خميرة ، وملح في مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة. حدد دورة العجين واضغط على ابدأ. عند اكتمال الدورة ، قم بإزالة العجين ، ثم قم بتثبيته ، وقم بتغطيته ، واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).
يوزع الجوز على صينية خبز ، ويحمص حتى تبدأ المكسرات في التحول إلى اللون البني الذهبي وتصبح عطرة ، حوالي 45 دقيقة. راقب المكسرات بعناية أثناء خبزها، فهي تحترق بسرعة. بمجرد التحميص ، ضع المكسرات جانبا لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
قلب الجوز والسكر البني و 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض و 1 ملعقة كبيرة من القرفة معا في وعاء.
أضف 4 ملاعق صغيرة من الحليب و 1 ملعقة كبيرة زبدة ؛ تخلط جيدا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ولفها في مستطيل مقاس 15 * 12 بوصة.
مقطعة إلى ثلاثة شرائط 15 * 4 بوصة.
انتشار 1/3 خليط الجوز أسفل وسط كل قطاع. بلل ولف الحواف الطويلة لكل شريط معا فوق الحشوة ، واضغط لإغلاق كل حبل.
يصطف 3 الحبال 1 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز غير مدهون. لضمان جديلة متساوية ، ابدأ في التضفير في المنتصف. أحضر الحبل الأيسر أسفل الحبل المركزي ، مرر الحبل الأيمن أسفل الحبل المركزي الجديد ، وكرر التضفير حتى النهاية. بدءا من المنتصف مرة أخرى ، مرر الحبال الخارجية فوق الحبل المركزي ، مكررا حتى النهاية. اضغط على حبل ينتهي معا والثنية في كل جانب. غطي الرغيف بقطعة قماش مبللة واتركيه يرتفع حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 45 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يخفق الماء والبيض معا في وعاء صغير. قلب 2 ملعقة طعام من السكر الأبيض و 2 ملعقة صغيرة من القرفة معا في وعاء منفصل.
فرشاة رغيف مع خليط البيض ويرش مع السكر القرفة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ويبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا عند النقر عليه ، من 20 إلى 25 دقيقة.