صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
مجلة

خبز عباد الشمس

خبز عباد الشمس
إذا كان لديك ما يقرب من 55 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد يكون خبز عباد الشمس وصفة نباتية رائعة لبيض الحليب والبيض يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 163 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 19 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة وحبات عباد الشمس والعسل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد مثل الخبز. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 31%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز كتان دوار الشمس بالقمح الكامل (لآلة الخبز)، خبز بذور الكتان وعباد الشمس لآلات الخبز، وخبز آلة الخبز بدقيق الشوفان وبذور عباد الشمس.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي كوبين من الدقيق متعدد الأغراض، ودقيق القمح الكامل، وبذور عباد الشمس، والخميرة، والملح. في قدر، سخني الماء والحليب والعسل والزبدة إلى 120 درجة -130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف إلى المكونات الجافة. فوز حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق متعدد الأغراض لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسيم إلى النصف. تشكل على شكل أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
6
لف الأرغفة في حبات عباد الشمس الإضافية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
ضعها في قطعتين مدهونتين مقاس 8 بوصات. × 4 بوصة. مقالي الرغيف. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
8
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.