صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة25
مجلة

خبز روتي من الهند

خبز روتي من الهند
وصفة خبز روتي من الهندي جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الهندي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 20 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 119 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 186 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق القمح القاسي والملح والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 96%. حاول ماسالا روتي / تشاباتي (خبز هندي متبل), التايلاندية الفول السوداني سحبت لحم الخنزير روتي الخبز البيتزا، و تراجع في الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والملح والماء والزيت معا حتى يبتعد الخليط عن الجوانب. اقلب العجينة على سطح مطحون جيدا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني مقلاة غير مدهونة أو تافا على نار متوسطة عالية. تقسم العجينة إلى 12 جزءا متساويا ، وتتشكل على شكل جولات وتغطى بقطعة قماش مبللة. تسطيح الكرات مع كف يدك ، ثم استخدام شوبك لطرح كل قطعة في جولة قطرها 6 إلى 8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
طهي روتي لمدة 1 دقيقة قبل تسليم ، ثم تتحول مرة أخرى بعد دقيقة أخرى. يجب أن يحتوي الروتي على بعض البقع البنية الداكنة عند الانتهاء. أفضل خدمة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
روتيروتي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.