خبز القمح بالعسل مع الزبيب
تحتاج إلى خبز نباتي لاكتو أوفو? يمكن أن يكون خبز القمح بالعسل مع الزبيب وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تقدم 60 حصة مع 66 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الحليب الخالي من الدسم والماء الدافئ والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 12%، وهو ليس رائعا جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: خبز القمح الكامل مع الزبيب والجوز, خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع، و خبز القمح بالعسل الخالي من الألبان لصانع الخبز الخاص بك.
تعليمات
في الخلاط ، يمزج الزيت والعسل والزبيب و 1/4 كوب من السكر البني والماء المغلي ؛ يغطى ويعالج حتى يصبح ناعما. بارد إلى 120°-130°. في وعاء كبير ، يمزج دقيق القمح الكامل ، 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1 كوب دقيق الجاودار ، مسحوق الحليب ، الخميرة ، الملح والسكر البني المتبقي.
يضاف خليط الزبيب والماء الدافئ ؛ يخفق حتى يصبح ناعما. أضيفي ما يكفي من دقيق الجاودار لجميع الأغراض المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق لجميع الأغراض ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
مكان في وعاء مدهون ، وتحول مرة واحدة إلى الشحوم أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ تقسم إلى أرباع. شكل إلى أربعة أرغفة مستديرة.
رشي رقائق الخبز المدهونة بدقيق الذرة ؛ ضع الأرغفة على المقالي المحضرة.
اتركه يرتفع حتى يتضاعف ، حوالي 30-45 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-35 دقيقة أو حتى يبدو الخبز مجوفا عند النقر عليه.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك.