صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

خبز الراعي

خبز الراعي
قد يكون خبز الراعي هو الخبز الذي تبحث عنه فقط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 232 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 24 والتكاليف 14 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وزيت سلطة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 30%. وصفات مماثلة هي إفطار الراعي, إفطار الراعي، و خبز الشوفان (آلة الخبز / صانع الخبز).

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي 3 أكواب من ماء الصنبور الساخن جدا مع الزبدة والسكر والملح. قلبي حتى تذوب الزبدة واتركيها تبرد حتى تصبح دافئة (110 إلى 115). ضجة في الخميرة ؛ يغطى ويوضع في مكان دافئ حتى شمبانيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضف 5 أكواب من الدقيق. فاز مع خلاط الثقيلة أو ملعقة فقط حتى الخليط هو بسط ، 2 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
اخلطي كمية كافية من الدقيق المتبقي ، حوالي 3 1/2 كوب ، لتشكيل عجينة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
للعجن بخطاف العجين ، اخفقي على سرعة متوسطة حتى تسحب العجينة من جانب الوعاء ولم تعد لزجة ، حوالي 5 دقائق. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
للعجن باليد ، اكشط العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 دقائق ، مع إضافة الدقيق حسب الحاجة لمنع الالتصاق. شطف وعاء وفرك مع النفط. عودة العجين إلى وعاء وتسليم إلى معطف مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يغطى الوعاء بغلاف بلاستيكي ويترك العجين يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
وفى الوقت نفسه, في حالة استخدام فرن هولندي من الحديد الزهر 5 لتر, قطع دائرة من رقائق معدنية لتناسب قاع المقلاة; ضع رقائق معدنية في المقلاة. افركي ورق القصدير وجوانب المقلاة بسخاء بزيت السلطة. مقلاة غير لاصقة لا تلبس لا تحتاج إلى تحضير.
المكونات سوف تحتاج
زيت السلطةزيت السلطة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
اعجن العجينة بخطاف العجين أو على لوح مرشوش بالدقيق لطرد الهواء ، ثم تشكل على شكل كرة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
9
ضع العجين في صينية الخبز. غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف مرة أخرى تقريبا ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة ؛ راقب عن كثب حتى لا يرتفع كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
10
اخبزيها ، مكشوفة ، في فرن 350 حتى يصبح لون الرغيف بنيا ذهبيا ويبدو مجوفا عند النقر عليه ، من 50 إلى 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
11
أخرج الخبز من الفرن واقلبه على رف (ستحتاج إلى مساعد) ؛ قم بإزالة ورق القصدير وقلب الرغيف إلى الجانب الأيمن لأعلى. بارد 45 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
قدميها دافئة أو باردة ، مقطعة إلى أسافين.