صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

خبز الذرة دجاج محشي

خبز الذرة دجاج محشي
قد يكون الدجاج المحشو بخبز الذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 727 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة البارميزان والمريمية والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. وصفات مماثلة تشمل خبز الذرة المحشو بوبلانو, خبز الذرة رغيف اللحم المحشو، و خبز الذرة-شرائح لحم الخنزير المحشوة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
انشر مكعبات خبز الذرة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يرش 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان ، 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ، 1 ملعقة صغيرة حكيم و 1/2 ملعقة صغيرة زعتر. نخب خليط خبز الذرة في فرن محمى لمدة 1 1/2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر (لا تنهار ، ولكن تجف تماما).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
في وعاء كبير ، أضيفي خبز الذرة مع البصل المفروم والبقدونس الطازج والسمن المذاب وصفار البيض وجبن الريكوتا وجبن البارميزان. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في وعاء كبير ، إرم البطاطس مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة ريحان ، 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ، 1/2 ملعقة صغيرة حكيم ، 1/2 ملعقة صغيرة زعتر و 2 ملعقة طعام زيت.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
ضع في مقلاة تحميص بالزيت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
ملء الدجاج فضفاضة مع حشو. إذا تم ترك أي شيء ، ضعه في طبق خبز مدهون بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
8
فرشاة مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. تغطية ، وتخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى البطاطا طرية. قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت. اترك الغطاء ، واخبزه لمدة ساعة أخرى ، أو حتى تصبح العصائر صافية. شرج الدجاج مع عصائر عموم كل 15 دقيقة. إذا كان لديك طبق الخبز من حشو ، خبز في الفرن آخر 30 دقيقة. عندما ينضج الدجاج ، أعد تسخين البطاطس (أحب قليها في القليل من الزيت في مقلاة لإعادة تسخينها).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

خبز الذرة في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو شلوس فولرادز ريسلينج سباتليز. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
سباتليس حلو طبيعي كلاسيكي مع حموضة لطيفة وسكر طبيعي أنيق. الحصاد الانتقائي ، المعالجة اللطيفة للحاجة ، التوضيح المنهجي ، التخمير البطيء والتشطيب الدقيق هي أساسيات هذا ريسلينج فولرادز التقليدي.هذا النبيذ أزواج تماما مع المطبخ الآسيوي بسبب الانسجام من حلاوة والحموضة. كما يمكن تحقيق مجموعات طعم مثيرة للاهتمام من خلال إقران الجبن الأزرق أو حلوى الفاكهة.