صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

خبز الذرة دجاج محشي

خبز الذرة دجاج محشي
قد يكون الدجاج المحشو بخبز الذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 727 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة البارميزان والمريمية والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. وصفات مماثلة تشمل خبز الذرة المحشو بوبلانو, خبز الذرة رغيف اللحم المحشو، و خبز الذرة-شرائح لحم الخنزير المحشوة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
انشر مكعبات خبز الذرة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يرش 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان ، 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ، 1 ملعقة صغيرة حكيم و 1/2 ملعقة صغيرة زعتر. نخب خليط خبز الذرة في فرن محمى لمدة 1 1/2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر (لا تنهار ، ولكن تجف تماما).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
في وعاء كبير ، أضيفي خبز الذرة مع البصل المفروم والبقدونس الطازج والسمن المذاب وصفار البيض وجبن الريكوتا وجبن البارميزان. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
في وعاء كبير ، إرم البطاطس مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة ريحان ، 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ، 1/2 ملعقة صغيرة حكيم ، 1/2 ملعقة صغيرة زعتر و 2 ملعقة طعام زيت.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ضع في مقلاة تحميص بالزيت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
ملء الدجاج فضفاضة مع حشو. إذا تم ترك أي شيء ، ضعه في طبق خبز مدهون بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
8
فرشاة مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. تغطية ، وتخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى البطاطا طرية. قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت. اترك الغطاء ، واخبزه لمدة ساعة أخرى ، أو حتى تصبح العصائر صافية. شرج الدجاج مع عصائر عموم كل 15 دقيقة. إذا كان لديك طبق الخبز من حشو ، خبز في الفرن آخر 30 دقيقة. عندما ينضج الدجاج ، أعد تسخين البطاطس (أحب قليها في القليل من الزيت في مقلاة لإعادة تسخينها).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

خبز الذرة في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو شلوس فولرادز ريسلينج سباتليز. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
سباتليس حلو طبيعي كلاسيكي مع حموضة لطيفة وسكر طبيعي أنيق. الحصاد الانتقائي ، المعالجة اللطيفة للحاجة ، التوضيح المنهجي ، التخمير البطيء والتشطيب الدقيق هي أساسيات هذا ريسلينج فولرادز التقليدي.هذا النبيذ أزواج تماما مع المطبخ الآسيوي بسبب الانسجام من حلاوة والحموضة. كما يمكن تحقيق مجموعات طعم مثيرة للاهتمام من خلال إقران الجبن الأزرق أو حلوى الفاكهة.