خبز الحمضيات
هذه الوصفة تخدم 55. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 96 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وملح الطعام والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل الحمضيات كريم الجبن سحب بعيدا لفات, صنع خبز ليموني المنفصل بشكل بسيط باستخدام آلة الخبز وعموم البوندت، و خبز اليقطين - خبز حلو ومالح.
تعليمات
الجمع بين المكونات 3 الأولى في كوب قياس الزجاج 1 كوب ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
يخفق 1/2 كوب زبدة بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي شديد التحمل حتى يصبح كريميا. أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر حبيبي و 1 ملعقة صغيرة. يخفق لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح خفيفا ورقيقا. فاز في البيض والمكونات 2 القادمة. ضجة في خليط الخميرة.
يمزج دقيق الخبز وجوزة الطيب. إضافة تدريجيا إلى خليط الزبدة ، وفاز على سرعة منخفضة 2 دقيقة أو حتى المخلوطة جيدا.
يرش سطح مستو بسخاء مع دقيق الخبز. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق) ، مع رش السطح بدقيق الخبز حسب الحاجة. قم بتغطية وعاء كبير برذاذ الطهي.
وضع العجين في وعاء ، وتحول إلى الشحوم أعلى. يغطى بغلاف بلاستيكي ؛ اتركه يرتفع في مكان دافئ (80 إلى 8
1 1/2 إلى 2 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل; تتحول على سطح مطحون بخفة. يقسم العجين إلى نصفين.
لفة 1 جزء العجين في مستطيل 20 س 12 بوصة.
انتشار مع 1/4 كوب زبدة خففت, ومقطعة إلى 5 (12-س 4 بوصة) شرائط.
رش 2 ملعقة كبيرة. الحمضيات ملء أكثر من 1 قطاع ، وأعلى مع الشريط الثاني. كرر مع شرائط المتبقية وملء ، التراص شرائط كما تذهب.
قطع كومة إلى 6 (4-س 2 بوصة) مستطيلات.
بخفة الشحوم 2 (9-س 5 بوصة) المقالي رغيف مع رذاذ الطبخ.
وضع مستطيلات مكدسة ، وقطع الجانبين حتى ، في 1 عموم استعداد. كرر الإجراء مع العجين المتبقي ، 1/4 كوب زبدة طرية ، حشوة الحمضيات ، وعموم ثان.
رش أي حشوة متبقية على الأرغفة.
اخفقي السكر البودرة والزبدة المذابة والعسل وبياض البيض معا حتى تمتزج. ملعقة على أرغفة. غطيه بغلاف بلاستيكي ؛ اتركه يرتفع في مكان دافئ (80 إلى 8
1 ساعة أو حتى تضاعف حجمها.
اخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مع التدريع بورق الألمنيوم بعد 25 دقيقة لمنع التحمير المفرط ، إذا لزم الأمر. تبرد في المقالي على رف سلكي 10 دقائق.
ترفع من المقالي إلى رف سلكي ؛ فرشاة مع الصقيل الحمضيات الطازجة. بارد 5 دقائق.