صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة49
مجلة

حمص مع خبز القمح الكامل

حمص مع خبز القمح الكامل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب الحمص مع خبز القمح الكامل. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 432 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والطحينة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة هائلة. حاول خبز القمح الكامل المحشو بالقرنبيط والبازلاء والسبانخ, أفضل الحمص: اليقطين الحمص مع القرفة "السكر" رقائق التورتيلا {القمح الكامل ، قليل الدسم ، نباتي + سوبر بسيطة}، و حمص البيستو ورقائق بيتا من القمح الكامل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر, تغطية الحمص مع 2 بوصة من الماء وتقديمهم ليغلي. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح الحمص طريا ، حوالي 1 ساعة ؛ أضف المزيد من الماء حسب الحاجة لإبقائها مغطاة. احتفظ بـ 1/4 كوب من سائل الطهي وصفي الحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
انقل الحمص إلى محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف سائل الطهي المحفوظ ومكونات الحمص المتبقية ويعالج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والملح والبيكنج باودر. ضجة في الماء وزيت الزيتون ويعجن لتشكيل عجينة رطبة. غطيها بمنشفة مطبخ واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات. تقسم العجينة إلى 16 كرة. على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي كل كرة على شكل بيضاوي 6 في 3 بوصات. يطهى 2 خبز مسطح في كل مرة في المقلاة على نار معتدلة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني في القاع ، حوالي 2 دقيقة. الوجه ويطهى حتى احمر في البقع على الجانب الآخر ، حوالي 2 دقيقة. قبل التقديم مباشرة ، اقلب كل خبز مسطح على لهب مكشوف حتى يتفحم قليلا ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يقدم مع الحمص.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين