صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

حلوى قصب كروكيمبوش

حلوى قصب كروكيمبوش
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات هور دو مازا ، حتى تعطي حلوى قصب كروكيمبوش المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 415 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. مزيج من حلوى قصب ، الجبن مسكربون ، والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول حلوى قصب كوكتيل مع محلية الصنع حلوى قصب غرست الفودكا, حلوى قصب فطيرة، و حلوى قصب تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل نفث المعجنات: سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت وخط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. يغلى 1 كوب ماء والزبدة والسكر المحبب والملح في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يرفع عن النار وينخل الدقيق مباشرة في المقلاة ؛ يقلب بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة. يعاد إلى نار متوسطة ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح المعجون لامعا ويبتعد عن جانب المقلاة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
نقل إلى خلاط موقف مزودة مرفق مجداف وفاز على سرعة متوسطة لتبرد قليلا ، حوالي 2 دقيقة. يخفق في 1 بيضة حتى يتم دمجها ، ثم يخفق في 1 بيضة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
4
اخفقي البيضة الثالثة في وعاء صغير ، ثم اخفقي العجينة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تصبح ناعمة وضيقة. (قد لا تحتاج كل من البيض الثالث.)
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
انقلي العجينة إلى كيس معجنات مزود بطرف دائري مقاس 1/4 بوصة. ضع 1 طلقة من العجين مقاس 1/4 بوصة على صفائح الخبز المعدة ، على بعد حوالي 1 بوصة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 50 نفخة. (بدلا من ذلك ، أسقط العجينة في أكوام صغيرة على صفائح الخبز بملعقة.) قم بتنعيم قمم العجين بإصبع مبلل ، ثم انقله إلى الفرن واخبزه حتى ينفخ ، 10 دقائق. قلل درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ، لمدة 5 دقائق أخرى. أغلق الفرن ولكن اترك النفخات بالداخل لتجف ، من 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أخرجه من الفرن وثقب ثقبا صغيرا في كل نفخة بسكين تقشير للسماح للبخار بالهروب ؛ نقل إلى رف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
ضعي الشوكولاتة البيضاء في وعاء متوسط الحرارة. يغلى الكريم الثقيل في قدر صغير ، ثم يسكب فوق الشوكولاتة. خفقت بلطف حتى تصبح ناعمة وباردة ، حوالي 7 دقائق ؛ خفقت في استخراج النعناع. ضجة في مسكربون حتى مجتمعة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح سميكة بما يكفي للأنابيب ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
استخراج النعناعاستخراج النعناع
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مسكربونمسكربون
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انقله إلى كيس معجنات كبير مزود بطرف دائري مقاس 1/4 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
3
أدخل طرف كيس المعجنات في الفتحة الموجودة في كل نفخة وأنبوب في الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
4
انقل النفخات المملوءة إلى صينية خبز ؛ برد لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1
اخفقي السكر والحليب في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما. قم بتجميع الكروكيمبوش: اغمس قاع النفخة في كريمة التزيين ، واترك الفائض يتساقط.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انقل النفخة إلى طبق ، مع وضع جانب الجليد لأسفل. كرر ذلك مع المزيد من النفخات ، ورتبها جنبا إلى جنب في دائرة مقاس 7 بوصات. املأ الدائرة بمزيد من النفخات لتثبيت قاعدة البرج. استمر في بناء برج مخروطي من النفخات ، باستخدام الجليد لتثبيتها في مكانها. (إذا أصبح الجليد سميكا جدا ، اخفقي المزيد من الحليب ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة.)
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
غبار كروكيمبوش مع السكر حلواني ويرش مع قصب الحلوى سحقت; البرد حتى مجموعة, حول 15 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
حلوى قصبحلوى قصب
4
صور جوني ميلر

المكونات

16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسحق حلوى قصب ، لتتصدرسحق حلوى قصب ، لتتصدر5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلويات ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارسكر الحلويات ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3لارجيسالبيضالبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن مسكربونجبن مسكربون0(يمكن أن يكون أو المقشود)استخراج النعناعاستخراج النعناع0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة بيضاء مفرومة ناعماشوكولاتة بيضاء مفرومة ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر