صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حلوى اللوز

حلوى اللوز
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? اللوز الحلوى يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 9. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 945 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على اللوز والشوكولاتة شبه الحلوة والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول حلوى اللوز, حلوى اللوز، و حلوى اللوز فطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللوز في مقلاة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
تخبز في 350 العادية أو الفرن الحراري ، والهز عموم في بعض الأحيان ، حتى الذهبي تحت الجلود ، 10 إلى 12 دقيقة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، ختم ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة منخفضة ، قلبي السكر والزبدة وشراب الذرة والملح و 3/4 كوب ماء حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج بنيا ذهبيا عميقا (300 على مقياس حرارة حلوى ؛ انظر الملاحظات) ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إزالة من الحرارة ويقلب بعناية في الفانيليا ونصف اللوز (خليط قد فقاعة حتى). تصب على الفور في مقلاة خبز 10 في 15 بوصة مع جوانب بطول 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
دع التوفي يبرد في درجة حرارة الغرفة حتى يتم ضبطه ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
توفيتوفي
6
في هذه الأثناء ، ضع الشوكولاتة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة. جلب بضع بوصات من الماء لينضج في الجزء السفلي من غلاية مزدوجة أو عموم أن وعاء يمكن عش في; إزالة عموم من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
ضعي الشوكولاتة فوق الماء واتركيها مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب وتنعم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
8
صب الشوكولاته على الحلوى المبردة; بسكين أو ملعقة تعويض, مستوى انتشار.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
9
يرش اللوز المتبقي بالتساوي على الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
10
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى يتم تعيين الشوكولاته ، على الأقل 1 ساعة (أو البرد حوالي 30 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
11
لإزالة ، بلطف تطور عموم لاطلاق سراح الحلوى ، ثم ختم أو اقتحام قطع. تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام ، أو البرد محكم تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
قبل أن تبدأ ، وقراءة وصفة على طول الطريق من خلال وتجميع جميع الأدوات والمكونات التي سوف تحتاج إليها. تتطلب العديد من وصفات الحلوى أن تتصرف بسرعة بمجرد وصول شراب السكر إلى درجة الحرارة المطلوبة. توخي الحذر عند العمل مع شراب السكر الساخن ، لأنه يمكن أن يسبب حروقا شديدة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
2
اختر المقالي المناسبة. المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القاع الثقيل هي الأفضل لطهي مخاليط السكر. تميل المقالي الرقيقة وخفيفة الوزن إلى توصيل الحرارة-وطهي شراب السكر-بشكل غير متساو.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
3
استخدم مقياس حرارة الحلوى عند الطلب. درجات الحرارة تصل إلى 40
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
4
ستجدها في قسم أدوات المطبخ في العديد من محلات السوبر ماركت ، والتي يتراوح سعرها بين 10 دولارات و $
5
اغمر قاع الترمومتر بالكامل في شراب السكر للحصول على قراءة دقيقة. إن استخدام مقلاة ضيقة ذات جوانب طويلة يجعل الخليط أعمق ، ولكن إذا لزم الأمر ، يمكنك إمالة مقلاة ضحلة برفق لغمر قاع الترمومتر.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
تذوب الشوكولاتة بلطف للحصول على أفضل النتائج. إذا أصبحت الشوكولاتة ساخنة جدا ، فقد لا يتم ضبطها بشكل صحيح وستتطور "ازهر" (خطوط بيضاء) على السطح عند تخزينها. اثارة الشوكولاته المفروم في مقلاة أو وعاء على الساخن, لا يجيش, يحافظ على الماء حتى, درجة حرارة منخفضة, مما أدى إلى لامعة, تعيين بحزم الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة