صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

حلوى الحلوى الصلبة

حلوى الحلوى الصلبة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى مجموعتك، فقد تكون Butterscotch Hard Candy وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 11 سنتًا لكل وجبة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 30 شخصًا. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على حوالي 0 جرام من البروتين، و0 جرام من الدهون، وإجمالي 90 سعرة حرارية. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. إذا كان لديك السكر والملح والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 7%. هذه النتيجة غير قابلة للتحسين. جرب الحلوى الصلبة، والحلوى الصلبة بالنعناع، وحلوى الحلوى بالعسل للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
زبدة 15 بوصة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة مع 1 ملعقة صغيرة زبدة. اجلس جانبا. نقطع الزبدة المتبقية إلى مكعبات ونتركها جانباً.
المكونات سوف تحتاج
للتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوارللتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوار
المعدات التي سوف تستخدمها
رطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعةرطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعة
2
في قدر ثقيل، يجمع بين السكر والماء وشراب الذرة. يغطى ويترك حتى يغلي على نار متوسطة دون التحريك. قم بالطهي بدون غطاء حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 270 درجة (مرحلة الكراك الناعم).
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة
24 لونًا أحمرًا لا مثيل له24 لونًا أحمرًا لا مثيل له
للتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوارللتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوار
مقطعة إلى طبقتينمقطعة إلى طبقتين
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
1 حبة فلفل سكوتش بونيه، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة*1 حبة فلفل سكوتش بونيه، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة*
3
أضف العسل والملح والزبدة المتبقية. يقلب باستمرار حتى يصل الخليط إلى 300 درجة (مرحلة التشقق الصلب).
المكونات سوف تحتاج
للتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوارللتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوار
جارومجاروم
1 ليمونة، مبشورة، للتزيين1 ليمونة، مبشورة، للتزيين
4
إزالة من الحرارة. ضجة في استخراج الروم.
المكونات سوف تحتاج
استخراج الروماستخراج الروم
5
تصب في المقلاة المجهزة دون كشط. لا تنتشر. تبرد لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تنضج الحلوى تقريبًا. يسجل في 1 في. مربعات؛ بارد تماما. تفكيك المربعات. تخزينها في وعاء محكم.
المكونات سوف تحتاج
24 لونًا أحمرًا لا مثيل له24 لونًا أحمرًا لا مثيل له
المعدات التي سوف تستخدمها
رطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعةرطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.