حساء سمك الحدوق المدخن
يمكن عمل وصفة حساء الحدوق المدخن في حوالي 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 388 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الفلفل الحلو, شيري, حليب, وحبات الذرة الحلوة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حساء سمك الحدوق المدخن, سمك الحدوق المدخن وشوربة الكمون، و حساء الكراث والحدوق المدخن.
تعليمات
ضع السمك في مقلاة مع أوراق الغار والحليب. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. ارفع السمك بملعقة مشقوقة ، وتقشر تقريبا ، وتخلص من أي عظام ، وصفي الحليب.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونطهو البصل على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج.
يرش الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف الثوم والفلفل الأحمر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. الآن ضجة في شيري ويترك على نار خفيفة حتى اختفى كل السائل تقريبا.
أضيفي الفلفل الحلو والبطاطس ، واسكبي الحليب غير المشروع واتركيه حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ويضاف الذرة الحلوة ويطهى لمدة 5 دقائق أكثر.
إزالة من الحرارة وأضعاف بلطف في الأسماك. للتقديم ، نثر على بعض البقدونس الطازج المفروم ورافقه مع خبز الثوم.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو