صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

حساء سمك الحدوق المدخن

حساء سمك الحدوق المدخن
يمكن عمل وصفة حساء الحدوق المدخن في حوالي 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 388 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الفلفل الحلو, شيري, حليب, وحبات الذرة الحلوة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حساء سمك الحدوق المدخن, سمك الحدوق المدخن وشوربة الكمون، و حساء الكراث والحدوق المدخن.

تعليمات

1
ضع السمك في مقلاة مع أوراق الغار والحليب. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. ارفع السمك بملعقة مشقوقة ، وتقشر تقريبا ، وتخلص من أي عظام ، وصفي الحليب.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونطهو البصل على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يرش الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف الثوم والفلفل الأحمر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. الآن ضجة في شيري ويترك على نار خفيفة حتى اختفى كل السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
4
أضيفي الفلفل الحلو والبطاطس ، واسكبي الحليب غير المشروع واتركيه حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ويضاف الذرة الحلوة ويطهى لمدة 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5
إزالة من الحرارة وأضعاف بلطف في الأسماك. للتقديم ، نثر على بعض البقدونس الطازج المفروم ورافقه مع خبز الثوم.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو