صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء سرطان البحر ميريلاند

حساء سرطان البحر ميريلاند
قد يكون حساء سرطان البحر ميريلاند مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان تخدم 8 والتكاليف 3 3.17 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. إذا كان لديك ماء وفاصوليا قطريا ومرق لحم البقر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 25 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء سرطان البحر ميريلاند, حساء سرطان البحر ميريلاند، و طبخ الكتاب: حساء سرطان البحر ميريلاند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير ثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف البصل والكرفس والجزر والفلفل ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف ورق الغار والزعتر والفلفل الأحمر المطحون والفلفل ويقلب من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف العظام والبطاطس والفاصوليا ويطهى مع التحريك باستمرار من 2 إلى 3 دقائق.مزيج في مرق و 2 كوب ماء.خفض الحرارة إلى انخفاض ، وتغطي ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يضاف الشعير والماء كوب المتبقية إلى الحساء; تغطية ويترك على نار خفيفة 2 ساعات.تجاهل العظام ؛ ضجة في هريس الطماطم والملح.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
6
دع الحساء يأتي إلى درجة حرارة الغرفة.غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل ؛ أزل الشحم إذا لزم الأمر.تجاهل ورق الغار ؛ يقلب السلطعون والبقدونس في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
سرطان البحرسرطان البحر
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
7
يوضع على نار خفيفة ويسخن ببطء مع التحريك بأقل قدر ممكن للحفاظ على السلطعون كبيرا pieces.Do لا يغلي أو سرطان البحر سيكون صعبا.يتبل بالملح والفلفل الأحمر حسب الرغبة.مغرفة في أطباق الحساء وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
سرطان البحرسرطان البحر
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمركله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير454فلفل هابينروعظم لحم البقر (أو عظام مفصل لحم العجل)عظم لحم البقر (أو عظام مفصل لحم العجل)8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر (يفضل محلية الصنع)مرق لحم البقر (يفضل محلية الصنع)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2أضلاع كبيرةضلوع كرفس كبيرة مفرومةضلوع كرفس كبيرة مفرومة1الخضروات (مثل السبانخ)الزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطريا قطع الفاصوليا الخضراء ، حوالي 1/2 بوصة طويلةقطريا قطع الفاصوليا الخضراء ، حوالي 1/2 بوصة طويلة1لارجيسفلفل أخضر ، محفور ، منزوع البذور ، مفرومفلفل أخضر ، محفور ، منزوع البذور ، مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون454فلفل هابينرومقطوع لحم السلطعونمقطوع لحم السلطعون3لارجيسبطاطس جديدة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةبطاطس جديدة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض454فلفل هابينروطماطم كاملة مهروسة بالعصيرطماطم كاملة مهروسة بالعصير2لارجيسالبصل الأصفر ، المفرومالبصل الأصفر ، المفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. قد تتمكن من محاولة فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 27 دولار للزجاجة الواحدة.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.