حساء جراد البحر وسرطان البحر
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء جراد البحر وحساء السلطعون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 6 أشخاص وتكلف 3.17 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و60 جرامًا من الدهون وإجمالي 664 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. توجه إلى المتجر واشتري الجبن الكريمي وصفار البيض وجراد البحر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 42%، وهي درجة قوية. تتضمن الوصفات المماثلة جراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux)، وجراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux)، وجراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux).
تعليمات
نذوب الزبدة في قدر كبيرة، على نار متوسطة.
يُضاف البصل والذرة وجراد البحر ويُقلى لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي الكريما والمرق ولحم السلطعون واتركيه على نار هادئة ولكن لا تغلي. يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا لتختلط النكهات، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
أضيفي البطاطس والبصل الأخضر والجبن الكريمي والفلفل الحار. اضبطي التتبيلة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
للإنهاء، أضيفي صفار البيض وعصير الليمون والبقدونس المفروم والجبن المبشور. يغرف في أطباق التقديم ويقدم. طبق عظيم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو, مسكاد, جرونر فيلتلاينر
يمكن إقران جراد البحر مع النبيذ الفوار وشاردونيه وريسلينج. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش وخفيف الوزن أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. يمكنك تجربة Bollinger Brut Special Cuvee. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 60 دولارًا للزجاجة.
![بولينجر بروت كوفي خاص]()
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.