صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

حساء جراد البحر وسرطان البحر

حساء جراد البحر وسرطان البحر
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء جراد البحر وحساء السلطعون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 6 أشخاص وتكلف 3.17 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و60 جرامًا من الدهون وإجمالي 664 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. توجه إلى المتجر واشتري الجبن الكريمي وصفار البيض وجراد البحر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 42%، وهي درجة قوية. تتضمن الوصفات المماثلة جراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux)، وجراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux)، وجراد البحر وسرطان البحر البامية الأكثر صحة وخاليًا من الغلوتين (Redux).

تعليمات

1
نذوب الزبدة في قدر كبيرة، على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يُضاف البصل والذرة وجراد البحر ويُقلى لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
أضيفي الكريما والمرق ولحم السلطعون واتركيه على نار هادئة ولكن لا تغلي. يُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا لتختلط النكهات، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
4
أضيفي البطاطس والبصل الأخضر والجبن الكريمي والفلفل الحار. اضبطي التتبيلة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
5
للإنهاء، أضيفي صفار البيض وعصير الليمون والبقدونس المفروم والجبن المبشور. يغرف في أطباق التقديم ويقدم. طبق عظيم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

المكونات

4701 رطل مافالدي طازج إذا أمكنseafood brothseafood broth571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh cleaned and shelled crawfish, or use frozenfresh cleaned and shelled crawfish, or use frozen1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة2صفار البيضصفار البيض1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبات الذرة الطازجة أو المجمدةحبات الذرة الطازجة أو المجمدة6البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم7141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الجير ، عصيرالجير ، عصير2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مقطوع لحم السلطعونمقطوع لحم السلطعون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارجبن بيكورينو المبشورجبن بيكورينو المبشور2101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنdiced, cooked potatoesdiced, cooked potatoes6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو, مسكاد, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران جراد البحر مع النبيذ الفوار وشاردونيه وريسلينج. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش وخفيف الوزن أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. يمكنك تجربة Bollinger Brut Special Cuvee. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 60 دولارًا للزجاجة.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.