صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 8 الدقائق
حصص55
نقاط الصحة0
مجلة

حساء المعكرونة لحم البقر الفيتنامية

حساء المعكرونة لحم البقر الفيتنامية
وصفة حساء المعكرونة باللحم البقري الفيتنامي يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي 1 ساعة و 8 دقائق. تخدم هذه الوصفة 55 وتكلف 24 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 32 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الحساء. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك صلصة السمك الآسيوية ، عصا القرفة ، مرق اللحم البقري ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الفيتنامية لحم البقر-حساء المعكرونة مع الخضر الآسيوية ، حسنا الفيتنامية / اليابانية, الفيتنامية فو: حساء المعكرونة لحوم البقر، و فو (لحم البقر الفيتنامي وحساء المعكرونة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع اللحم البقري
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، اخلطي شرائح اللحم البقري ، 1 تيرابايت. من النفط ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. من صلصة السمك والملح. ختم الحقيبة والتدليك بيديك لتوزيع ماء مالح بالتساوي. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو تبرد حتى الليل.طهي المعكرونة
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، اخلطي المرق والزنجبيل والكزبرة والقرفة و 2 ملعقة صغيرة المتبقية. صلصة السمك وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ورق الأرزورق الأرز
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يضاف الأرز الشعيرية ويطهى حتى يصبح طريا ، وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الشعيريةالأرز الشعيرية
5
يصفى ويشطف تحت الماء البارد الجاري ويقسم بالتساوي بين الأوعية.الانتهاء من الحساء
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
في مقلاة على نار عالية ، قم بتسخين 1 تيرابايت المتبقية. النفط.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يحمر على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
نقل إلى طبق.صفي المرق من خلال منخل شبكي ناعم ، ثم أعد المرق إلى القدر واتركه حتى يغلي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
يضاف براعم الفاصوليا والريحان ولحم البقر ويطهى حتى تبدأ براعم الفاصوليا في الذبول ، حوالي 3 دقائق. مغرفة فوق الشعيرية وتقدم على الفور. مرر شرائح الليمون على الطاولة للضغط على الحساء.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
إسفين الجيرإسفين الجير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
يخدم 4.مقتبس من ويليامز سونوما فود صنع سلسلة سريعة ، شوربة ، بقلم جورجيان برينان (أوكسمور هاوس ، 2006).
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. رات الأصلي تشينين بلان مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
رات الأصلي تشينين بلان
رات الأصلي تشينين بلان
هي وضعت الأصلي تشينين دون استخدام أي البلوط من أجل الحفاظ على النبيذ "الأصلي" ، نابضة بالحياة الطابع الفاكهة فيش. إنه مليء بالنكهات النضرة من الأناناس والتفاح الذهبي اللذيذ والحمضيات ، مع تلميحات من الزنجبيل وزهر العسل وزهر البرتقال والمعادن الجميلة. هذا العرض المشرق واللذيذ من شينين ماستر بروير راتس ينافس أفضل وادي لوار شينين."قطع نظيفة حقا ، مع الخوخ الأبيض وزهر العسل والملاحظات المعدنية التي تمر عبر النهاية الطويلة والمحددة جيدا. هناك أيضا حموضة مقرمشة كبيرة مدفونة هنا."النبيذ المشاهد89 نقطة