حساء الفاصوليا السوداء
قد يكون حساء الفاصوليا السوداء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 400 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جزر وشرائح لحم الخنزير وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل ملح الطعام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته رقاقة الموز الخبز زائد الحلو الموز تقرير اخبارى كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة العدس الأسود والفاصوليا السوداء, حساء الفاصوليا السوداء، و حساء الفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الفول ولحم الخنزير وأوراق الغار والماء وصودا الخبز في قدر كبيرة مع غطاء محكم.جلب ليغلي على نار متوسطة عالية; باستخدام ملعقة كبيرة, حثالة الخالي من الدسم لأنها ترتفع إلى السطح.أضيفي الملح ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا ، 1 1/2 إلى 2 1/2 ساعة (إذا لزم الأمر ، أضف كوبا إضافيا من الماء واستمر في الغليان حتى تنضج الفاصوليا) ؛ لا تستنزف الفاصوليا.تجاهل أوراق الغار.
إزالة شريحة لحم الخنزير (التي اتخذت على لون الفاصوليا السوداء غريب) ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة وتوضع جانبا.للحساء:.
يسخن الزيت في فرن هولندي 8 لتر على نار متوسطة حتى يتلألأ ولكن لا يدخن ؛ يضاف البصل والجزر والكرفس والملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية وبنية خفيفة ، 12-15 دقيقة.خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي الثوم والكمون ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 3 دقائق.ضجة في الفاصوليا والفاصوليا الطبخ السائل ، الفلفل الحار شبوتل ، صلصة أدوبو ومرق الدجاج.ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية واتركيها تغلي ، ثم خففي الحرارة إلى منخفضة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، لمزج النكهات ، حوالي 30 minutes.To الانتهاء من الحساء: مغرفة 1 1/2 كوب الفاصوليا و 2 كوب السائل في الطعام المعالج أو خلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة ، والعودة إلى وعاء.يقلب نشا الذرة والماء معا في وعاء صغير حتى يمتزجا ، ثم يقلب تدريجيا حوالي نصف خليط نشا الذرة في الحساء ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف تماما.إذا كان الحساء لا يزال أرق مما هو مرغوب فيه بمجرد الغليان ، قم بتحريك خليط نشا الذرة المتبقي لإعادة التجميع وتحريك الخليط تدريجيا في الحساء ، ثم عد إلى الغليان حتى يتكاثف تماما.
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون ولحم الخنزير المحفوظ.مغرفة في الأطباق وتمرير الزينة.