صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء السمك المكسيكي

حساء السمك المكسيكي
قد يكون حساء السمك المكسيكي وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 2914 سعرة حرارية, 374 جرام بروتين، و 102 غرام من الدهون. ل $52.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 79% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. توجه إلى المتجر واحصل على عصير البطلينوس والكزبرة ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء السمك المكسيكي, السمك المكسيكي، و السمك المشوي المكسيكي.

تعليمات

1
في قدر ، اخلطي عصير البطلينوس والجزر.ينضج الجزر حتى يصبح طريا مقرمشا.وفي الوقت نفسه في قدر كبيرة, يقلى البصل في الزيت 'سمسم شفافة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة التوابل والملح اختياري-ويقلى 4 دقائق أخرى.يقلب عصير البطلينوس والجزر في البصل ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
إضافة السمك والكزبرة ويترك على نار خفيفة 8-10 دقائق أو ' سمسم السمك من النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
أضف الماء إذا لزم الأمر واضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
يزين بأوراق الكزبرة أو البقدونس ويقدم.يمكن أن تكون الصلصة والصلصة الحارة موجودة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

المكونات

33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة أو 3 ملاعق كبيرة زيتزبدة أو 3 ملاعق كبيرة زيت33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة أو زيتزبدة أو زيت1( باذنجان)جزرة مقطعة قطريا إلى 6 إلى 8 قطعجزرة مقطعة قطريا إلى 6 إلى 8 قطع1( باذنجان)جزرة مقطعة قطريا إلى 6 إلى 8 قطعجزرة مقطعة قطريا إلى 6 إلى 8 قطع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة5101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير البطلينوس (ماركة سنو)عصير البطلينوس (ماركة سنو)5101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1لكل واحد.الكزبرة الطازجة (للتزيين)الكزبرة الطازجة (للتزيين)1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، شرائح ثم نصف شرائحالبصل ، شرائح ثم نصف شرائح1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، شرائح ثم نصف شرائحالبصل ، شرائح ثم نصف شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح (حسب عصير البطلينوس) (اختياري)ملح (حسب عصير البطلينوس) (اختياري)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح السمك البيضاء الصلبة (مثل سمك القد ، النازلي ، باس البحر مقطعة إلى قطع)شرائح السمك البيضاء الصلبة (مثل سمك القد ، النازلي ، باس البحر مقطعة إلى قطع)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو المثل المماس كرم بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.