حساء السجق والسلق
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء النقانق والسلق وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 30. حصة واحدة تحتوي على 225 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البقدونس والسلق السويسري والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة فارو مع السلق الأحمر والنقانق, شوربة السلق والسجق السويسرية، و شوربة العدس مع النقانق والسلق والثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة ويطهى النقانق حتى يحمر ، حوالي 10 دقائق ؛ نقل إلى طبق.
يضاف البصل والكرفس إلى القدر ويقلى حتى يتحول إلى اللون البني ، من 10 إلى 12 دقيقة.
يضاف الثوم والفلفل الأحمر ؛ سوت لمدة 1 دقيقة.
صب في مرق ، ورفع الحرارة إلى ارتفاع وجلب فقط ليغلي ، كشط حتى بت البني من وعاء. أعد النقانق إلى القدر ؛ ضجة في الطماطم والفاصوليا. أعد الغليان ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
حساء الموسم مع الملح والفلفل. ضجة في السلق; يطهى حتى ذبل, حول 1 دقيقة. ضجة في البقدونس وأعلى مع البارميزان ، إذا رغبت في ذلك.