حساء السجق الألماني
يمكن لوصفة حساء السجق الألماني أن ترضي شهيتك الأوروبية خلال ساعة واحدة تقريبًا. مقابل 1.71 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 31 جرامًا من البروتين، و36 جرامًا من الدهون، وإجمالي 585 سعرة حرارية. هذه الوصفة تكفي 8. 85 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. مزيج من الملفوف والملح والفلفل والحليب المبخر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 88%. هذه النتيجة ممتازة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل مقلاة السجق الألمانية، وبيتزا السجق على الطريقة الألمانية، وطاجن البطاطس والسجق الألماني.
تعليمات
ضعي مكعبات المرق والبصل والبطاطس والملفوف في وعاء حساء كبير.
صب كمية كافية من الماء لتغطية الخضار بحوالي 1 بوصة. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي النقانق، واطهيه لمدة 20 دقيقة إضافية. خفض الحرارة إلى منخفضة، ويقلب في الجبن والحليب المبخر. يُطهى حتى يسخن ويذوب الجبن - لا تسمح للحساء بالغليان.
يرفع عن النار ويقدم فورا.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, ريسلينغ
يعمل حساء الشودر جيدًا مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وريسلينج. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Masia de la Luz Cava Brut. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 12 دولارًا.
ماسيا دي لا لوز كافا بروت
تتميز رائحة الكافا المفعمة بالحيوية والمكثفة بمكونات جميلة من التفاح الأخضر والعسل بالإضافة إلى الحموضة المنعشة. مثالي كفاتح للشهية ومع أي وصفة مستوحاة من المأكولات البحرية.