صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الروبيان الكاجون

حساء الروبيان الكاجون
قد يكون حساء الجمبري الكاجون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 12 والتكاليف Serving 2.5 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. إذا كان لديك البصل الأخضر والكرفس ونصف الكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 53 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الروبيان الكاجون, شوربة الروبيان الكاجون الكريمية، و الروبيان الكاجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
اخلطي البصل والبصل الأخضر والكرفس والفلفل الحلو. يطهى ويقلب حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
صب كريم من حساء الفطر ، كريم من حساء الكرفس ، 1 حساء يمكن من الماء ، الذرة مدهون ، والذرة المجمدة في وعاء. يطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الكرفسشوربة كريمة الكرفس
مدهون الذرةمدهون الذرة
الذرة المجمدةالذرة المجمدة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يمزج الجمبري ويطهى حتى يصبح معتما. ضجة في نصف ونصف والبقدونس. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ استمر في الطهي وحرك 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
مزيج في الروبيان السائل وسرطان البحر يغلي التوابل والكريول التوابل; الموسم لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.