حساء الروبيان
قد يكون حساء الروبيان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الغار والكرفس والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول حساء الروبيان, حساء الروبيان، و حساء الروبيان لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في فرن هولندي على نار متوسطة.
يضاف قشور الجمبري ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
يضاف 2 كوب ماء ونبيذ ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
صب السائل من خلال مصفاة دقيقة وضعت على وعاء كبير ، والضغط من الصعب استخراج أكبر قدر ممكن من السائل ؛ تجاهل المواد الصلبة وتوضع جانبا مرق. امسح الفرن الهولندي.
في نفس الفرن الهولندي ، تذوب 4 ملاعق كبيرة المتبقية. زبدة على نار متوسطة.
يضاف البصل والجزر والكرفس وورق الغار والملح والحريف ويطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف الأرز والسائل المصفى من قشور الجمبري ويغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. تجاهل أوراق الغار.
يضاف الجمبري ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه ورديا ويطهى لمدة 2 دقيقة تقريبا.
إزالة من الحرارة. توضع جانبا 16 جمبري للتزيين. ضجة في الطماطم.
هريس الخليط في الخلاط على دفعات صغيرة حتى تصبح ناعمة. (حساء قد تكون مستعدة لهذه النقطة حتى 1 قبل يوم; تغطية وبردت.)
يعاد الخليط إلى الفرن الهولندي ويقلب في الكريمة. يغلى الحساء مع التحريك على نار متوسطة. للتقديم ، اغرف في أوعية وزينها بـ 2 جمبري محجوز لكل وجبة.