صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة

حساء الذرة جراد البحر

حساء الذرة جراد البحر
قد يكون حساء الذرة جراد البحر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 801 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.11 دولار لكل وجبة. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم المعمر وزيت الزيتون وكريم شيري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء الذرة وجراد البحر, حساء الذرة جراد البحر، و حساء الذرة جراد البحر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
أخرج اللحم من قشور الكركند.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
اللحوماللحوم
3
نقطع اللحم إلى مكعبات كبيرة ونضعها في وعاء. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة. حجز قذائف وجميع العصائر التي تجمع.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
4
نقطع حبات الذرة من الكيزان ونتركها جانبا مع الاحتفاظ بالكيزان بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
5
بالنسبة للمرق ، قم بإذابة الزبدة في قدر أو فرن هولندي كبير بما يكفي لاستيعاب جميع قشور الكركند وكوز الذرة.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
زبدةزبدة
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 7 دقائق ، حتى يصبح نصف شفاف ولكن ليس بنيا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
7
إضافة شيري والفلفل الحلو ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
شيريشيري
8
يضاف الحليب والقشدة والنبيذ وقشور الكركند وعصائرها وكيزان الذرة ويترك على نار خفيفة. غطي القدر جزئيا واتركي المرق على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. (أنا نقل وعاء في منتصف الطريق قبالة الحرارة.)
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
كريمكريم
الأسهمالأسهم
الذرةالذرة
الحليبالحليب
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
في هذه الأثناء ، في وعاء آخر أو فرن هولندي ، سخني الزيت واطهي لحم الخنزير المقدد لمدة 4 إلى 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة ، حتى يصبح لونه بنيا وهشا.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
10
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة والاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
11
نضيف البطاطس والبصل والكرفس وحبات الذرة والملح والفلفل إلى نفس القدر ونقلي لمدة 5 دقائق. عندما يكون المخزون جاهزا ، قم بإزالة أكبر قطع قشرة الكركند وكيزان الذرة بالملقط وتخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
البطاطاالبطاطا
جراد البحرجراد البحر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
فلفلفلفل
الأسهمالأسهم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
وعاءوعاء
12
ضع مصفاة فوق وعاء الحساء واسكب المرق بعناية في القدر مع البطاطس والذرة. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الأسهمالأسهم
الذرةالذرة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
13
يضاف الكركند المطبوخ والثوم المعمر والشيري ويتبل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
الثوم المعمرالثوم المعمر
شيريشيري
14
سخنيها برفق وقدميها ساخنة مع مقبلات من لحم الخنزير المقدد المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون

المكونات

113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المقدد ، مكعبات كبيرةلحم الخنزير المقدد ، مكعبات كبيرة1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفس (3 إلى 4 سيقان)مكعبات الكرفس (3 إلى 4 سيقان)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم شيريكريم شيري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3آذان الذرةآذان الذرة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2كيلوغرامالكركند المطبوخ ، متصدع وانقسامالكركند المطبوخ ، متصدع وانقسام11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلوالفلفل الحلو62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(3/4 عصا) زبدة غير مملحة(3/4 عصا) زبدة غير مملحة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفروم (2 بصل)البصل الأصفر المفروم (2 بصل)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات بطاطس يوكون جولد غير مقشرة (2 وسط)مكعبات بطاطس يوكون جولد غير مقشرة (2 وسط)

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر يعمل بشكل جيد مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيمونيت-فيفر بيتي شابليس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
سيمونيتفيفر بيتي شابلي
سيمونيتفيفر بيتي شابلي