حساء الذرة جراد البحر
قد يكون حساء الذرة جراد البحر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 801 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.11 دولار لكل وجبة. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم المعمر وزيت الزيتون وكريم شيري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء الذرة وجراد البحر, حساء الذرة جراد البحر، و حساء الذرة جراد البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
أخرج اللحم من قشور الكركند.
نقطع اللحم إلى مكعبات كبيرة ونضعها في وعاء. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة. حجز قذائف وجميع العصائر التي تجمع.
نقطع حبات الذرة من الكيزان ونتركها جانبا مع الاحتفاظ بالكيزان بشكل منفصل.
بالنسبة للمرق ، قم بإذابة الزبدة في قدر أو فرن هولندي كبير بما يكفي لاستيعاب جميع قشور الكركند وكوز الذرة.
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 7 دقائق ، حتى يصبح نصف شفاف ولكن ليس بنيا مع التحريك من حين لآخر.
إضافة شيري والفلفل الحلو ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف الحليب والقشدة والنبيذ وقشور الكركند وعصائرها وكيزان الذرة ويترك على نار خفيفة. غطي القدر جزئيا واتركي المرق على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. (أنا نقل وعاء في منتصف الطريق قبالة الحرارة.)
في هذه الأثناء ، في وعاء آخر أو فرن هولندي ، سخني الزيت واطهي لحم الخنزير المقدد لمدة 4 إلى 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة ، حتى يصبح لونه بنيا وهشا.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة والاحتياطي.
نضيف البطاطس والبصل والكرفس وحبات الذرة والملح والفلفل إلى نفس القدر ونقلي لمدة 5 دقائق. عندما يكون المخزون جاهزا ، قم بإزالة أكبر قطع قشرة الكركند وكيزان الذرة بالملقط وتخلص منها.
ضع مصفاة فوق وعاء الحساء واسكب المرق بعناية في القدر مع البطاطس والذرة. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس.
يضاف الكركند المطبوخ والثوم المعمر والشيري ويتبل حسب الرغبة.
سخنيها برفق وقدميها ساخنة مع مقبلات من لحم الخنزير المقدد المقرمش.
النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه
جراد البحر يعمل بشكل جيد مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيمونيت-فيفر بيتي شابليس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
![سيمونيتفيفر بيتي شابلي]()
سيمونيتفيفر بيتي شابلي