حساء الدجاج الأخضر والأبيض ماجيك
حساء الدجاج الأخضر والأبيض ماجيك يتطلب حولها 3 ساعات من البداية الى النهاية. ل 1.5 دولار لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. وجد 13 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك البصل الأخضر والزبدة ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل ميداليات لحم الخنزير مع البصل الأخضر والصلصة الخضراء السحرية, الكاري الأخضر المقلي ماجيك الأرز البري مع لحم الخنزير، و جوز الهند كريم مصغرة الحلويات المجمدة مع الشوكولاته البيضاء ماجيك شل.
تعليمات
ضع الدجاج والثوم في قدر كبير مع الماء لتغطيته. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يصبح اللحم طريا جدا ، 30 دقيقة إلى 1 ساعة.
إزالة الدجاج من وعاء والسماح للراحة حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
قم بإزالة الجلد والعظام وتمزيق اللحم أو تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والدقيق والملح معا لتشكيل خليط دقيق. يخفق البيض وصفار البيض لتشكيل عجينة قاسية. قسمي العجينة إلى أثلاث ولفي كل ثلث على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/8 بوصة (3 مم).
دع قطع العجين الملفوفة ترتاح على الرفوف لمدة 20 دقيقة.
أثناء استراحة العجين ، قلبي لحم الدجاج والكزبرة والبقدونس واللفت والسبانخ والبصل الأخضر في المرق. يتبل بالتوابل الإيطالية ومسحوق الكاري والخل البلسمي. يطهى على نار خفيفة مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
قطعي عجينة المعكرونة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة (1.2 سم). جلب الحساء ليغلي خفيفة وإسقاط الشعرية في الحساء عدد قليل في وقت واحد. اطبخي حتى تنضج النودلز ، 5 دقائق. يتبل الحساء بالملح والفلفل ويقدم.