صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء الجزر المدخن

حساء الجزر المدخن
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الجزر المدخن وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك زبدة وجزر ورقائق خشب جوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 36%، وهي ليست معلقة جدا. حاول سمك السلمون المدخن, بابريكان مدخن وحساء روتاباغا، و حساء اليقطين مع جودة مدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الجزر الكامل المقشر على رف المدخن. دخان 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
سخني الزيت النباتي في وعاء حساء 1 1/2 إلى 2 جالون على نار متوسطة. يضاف البصل والفلفل الحار والثوم ويطهى حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. يقطع الجزر ويضاف إلى البصل مع الكرفس ؛ استمر في طهي 5 إلى 10 دقائق أخرى حتى يلين الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
ضجة في الكركم ومسحوق الكاري حتى توزع بالتساوي. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
الكركمالكركم
4
صفي الخضار من الحساء وهرسها في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
اسكب المهروس مرة أخرى في الحساء ، واستمر في الغليان لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
6
اخفقي الزبدة في الحساء حتى تذوب ، ثم أضيفي الكريمة ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. يصفى الحساء من خلال مصفاة شبكية دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة