صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البطاطس والملفوف الريفي

حساء البطاطس والملفوف الريفي
قد يكون حساء البطاطس والملفوف الريفي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 509 سعرة حرارية. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، والنبيذ ، والأغصان الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء الملفوف البلد, حساء الملفوف البلد، و حساء الفول ولحم البقر والملفوف.

تعليمات

1
في وعاء الحساء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
حساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونيةحساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونية
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح هشا ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3
يضاف البصل والكراث ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
4
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر تقريبا ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
اربطي أغصان البقدونس وأغصان الزعتر وورق الغار بالخيط ؛ أضف إلى القدر مع البطاطس والمرق. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف الملفوف ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف لمدة 10 إلى 15 دقيقة. تجاهل حزمة عشب. ضجة في الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
7
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
8
يضاف الخبز والثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح الخبز المحمص بنيا ذهبيا ، لمدة 6 دقائق ؛ تخلص من الثوم. يتبل بالملح ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
9
اغرف الحساء في أوعية عميقة.
المكونات سوف تحتاج
حساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونيةحساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
مغرفةمغرفة
10
يرش مع الخبز المحمص ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص