صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل والثوم لا يصدق مع رقائق الجبن

حساء البصل والثوم لا يصدق مع رقائق الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البصل والثوم الذي لا يصدق مع رقائق الجبن. حصة واحدة تحتوي على 460 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.64 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك الشمبانيا وزيت الزيتون والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي تغمس البصل بالكراميل مع رقائق خبز البيتا بالكزبرة والثوم, تغمس البصل بالكراميل مع رقائق خبز البيتا بالكزبرة والثوم، و حساء البصل مع خبز الجبن بالثوم.

تعليمات

1
في وعاء ثقيل ذوبي الزيت والزبدة على نار عالية أضيفي السكر البني والبصل من الفاديلا إلى البصل الأحمر خففي الحرارة إلى متوسطة. يطهى ببطء مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الكراميل عند هذه النقطة ينضج البصل حتى يذوب السكريات في البصل ، مما يسبب اللون البني. حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
إضافة الكراث والثوم الطبخ لمدة 5 دقائق أخرى. إذا كان لديك الوقت تذهب 30 دقيقة أكثر من الطبخ لاخراج النكهات المعقدة من السكريات البصل.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يرش الدقيق فوق البصل بالكراميل ويقلب تماما.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
يضاف الزعتر وورق الغار وإكليل الجبل والملح والفلفل.تحلل مع شيري والشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الشمبانياالشمبانيا
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
7
ضع حساء الحساء أو الرامكين في صينية خبز ضحلة. حساء بالتساوي في راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
ضعي الخبز برفق في الأعلى وضعي الجبن على الخبز.على عموم الخبز الحق على طول الجانب راميكينز ولكن لا لمس رش جبنة البارميزان في 6 أكوام.مشوي في رامكين حتى ذاب جروير وشمبانيا. إبقاء العين على ذلك! يمكن أن يتم الجبن على الحساء قبل رقائق البارميزان. حتى إزالة الحساء في حين البني هش.وسوف تكون ذهبية وناعمة عند القيام به.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
جرويرجروير
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
9
إزالة بلطف إلى طبق وأنها سوف هش حتى قبل ان تعرفه!
10
قدميها جنبا إلى جنب مع الحساء المزين بالثوم المعمر والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

1كبيركيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع6شرائحخبز محمصخبز محمص11 رطل كوسة،صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشمبانيا أو 1 كوب النبيذ الأبيض الجافالشمبانيا أو 1 كوب النبيذ الأبيض الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طحينطحين1بانشالثوم المعمر الطازجالثوم المعمر الطازج11 رطل كوسة،إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)8فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن جرويرجبن جروير3الكراث ، أبيض فقط ، مقطعة إلى شرائح ، وتشطف جيداالكراث ، أبيض فقط ، مقطعة إلى شرائح ، وتشطف جيدا9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1كبيرالبصل الاسباني ، شرائحالبصل الاسباني ، شرائح6(شتاء)جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1كبيرالبصل الأحمر ، شرائحالبصل الأحمر ، شرائح2البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح2الكراث ، مكعباتالكراث ، مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ شيرينبيذ شيري1كبيرفيداليا البصل ، شرائحفيداليا البصل ، شرائح1كبيرالبصل الأبيض ، شرائحالبصل الأبيض ، شرائح