صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

حبار محشي: كالاماراكيا يمستا

حبار محشي: كالاماراكيا يمستا
الحبار المحشو: كالاماراكيا يمستان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 423 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز وأوراق النعناع وعصير الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول يمستا ماما (الخضار اليونانية المحشوة بالأرز), لحم الاثنين: اليونانية خبز محشوة الطماطم مع الأرز (يمستا)، و السجق محشوة الحبار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
6
يضاف الأرز ويقلب إلى معطف مع الخليط; يطهى ل 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
7
يضاف 3 أكواب من الماء والطماطم ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطية القدر ، واطهيه حتى ينضج الأرز ويمتص الماء تماما ، حوالي 14 إلى 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
طماطمطماطم
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
إزالة من الحرارة وترك الجلوس 5 دقائق. زغب مع شوكة ويقلب في النعناع والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
النعناعالنعناع
9
السماح لتبرد.
10
الاشياء الحبار مع خليط الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
الأرزالأرز
11
رشي نصف الزيت المتبقي في طبق خبز متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
12
يضاف الحبار ويرش بالزيت المتبقي وعصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الطماطمعصير الطماطم
الحبارالحبار
زيت الطهيزيت الطهي
13
اخبزيها حتى ينضج الحبار ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية في القائمة? جرب الاقتران مع أجيورجيتيكو وأسيرتيكو وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يمكنك تجربة سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.