صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جيوب جبن وطماطم بلوجمان

جيوب جبن وطماطم بلوجمان
جبن بلوجمان & جيوب الطماطم تأخذ حوالي 2 ساعة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 95 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون لها 224 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك حليب شبه منزوع الدسم ، وخردل الحبوب الكاملة ، وخميرة الكيس سريعة الحركة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 58 المشجعين. أحب الزوجان هذا الطبق الجانبي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تركيا-جيوب الجبن, جيوب لحم الخنزير والجبن، و جيوب لحم الخنزير والجبن.

تعليمات

1
ضعي الحليب والزبدة في مقلاة صغيرة ودفئي بلطف حتى تذوب الزبدة. توضع جانبا لمدة 5 دقائق أو حتى يشعر الحليب بالدفء عند لمسه. في هذه الأثناء ، اخلطي الدقيق والخميرة و 1 ملعقة صغيرة ملح معا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
امزج المكون الرطب في الجاف ، ثم ضعه جانبا لمدة 10 دقائق للسماح للسائل بالعمل على الدقيق ، وهذا سيمنعك من الاضطرار إلى عجنه لفترة طويلة لاحقا. بعد 10 دقائق ، اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها لفترة وجيزة حتى تصبح نابضة وناعمة. وضعت في وعاء يتأهل ، وتغطي مع فيلم التشبث يتأهل وتترك لترتفع لمدة 40 دقيقة أو حتى تضاعف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة إلى مستطيل بعرض حوالي 40 سم * ارتفاع 30 سم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
نشر الخردل في جميع أنحاء العجين ، ثم مبعثر بالتساوي مع اثنينثلاثات من الجبن. اطو الثلث العلوي من العجين لأسفل ، ثم الثلث السفلي لأعلى ، لعمل نوع من الظرف الطويل الرفيع. يغطى بمنشفة شاي ويترك ليرتفع لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يصبح مخديا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
5
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
6
تقليم النهايات ، ثم قطع العجين إلى 6 شرائح متساوية. رفع على ورقة الخبز مطحون ، وقطع الجانبين إلى أسفل. الثنية الحواف السفلية تحت قليلا ، بحيث ملء متعود الهروب تحت والجزء العلوي يفتح مثل محفظة. ادفع الطماطم وبقية الجبن إلى القمم ، ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا ويصبح الجبن محتدما. رائع. سوف تبقى في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)