صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جوهر الطماطم

جوهر الطماطم
جوهر الطماطم هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 219 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.62 دولار لكل وجبة. جعلت 55 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من فص الثوم والطرخون والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 100%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: جوهر الطماطم, جوهر إميريل، و جوهر إميريل.

تعليمات

1
في وعاء كبير تخلط جميع المكونات مع 1 ملعقة كبيرة ملح البحر ، وتغطي مع فيلم تتشبث وتتبل لمدة 6 ساعات. ثم, في الطعام المعالج, نبض مزيج الطماطم على دفعات حتى المفروم تقريبا لا أميل الإفراط في ختم لهم الهريسة.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
ضع ثلاث طبقات من قماش الشاش ، أو قطعة قماش مطبخ جديدة ، فوق وعاء كبير واسكب المزيج في قطعة القماش. اربط بالخيط وعلقه في مكان بارد لمدة 15 دقيقة على الأقل فوق الوعاء لجمع جوهر الطماطم. ضع اللب جانبا. تذوق وتصحيح التوابل ، إذا لزم الأمر ، ثم تبرد في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
للتقديم ، ضع ربع مكعبات الطماطم في وسط أربعة أوعية. اسكبي خلاصة الطماطم المبردة بعناية حول أبراج الطماطم وزينيها بالريحان وقليل من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق