جونيكاكيس مع بيكيتو كراب
قد يكون جونيكاكيس مع سرطان البحر بيكيتو مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 8 وتكاليف 90 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق الذرة المطحون بشكل خشن ولحم السلطعون والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل جونيكاكيس, كل شيء جونيكاكيس، و كعك الذرة.
تعليمات
اخلطي لحم السلطعون والمايونيز والثوم المعمر وعصير الليمون في وعاء متوسط المزيج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة. (يمكن إجراء 8 ساعات قبل. يحفظ في الثلاجة.)
جلب الحليب و 1 1/3 كوب ماء ليغلي في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة ، ثم الزبدة والملح.
ارفعي الخليط عن النار ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
زبدة خفيفة ورقة الخبز انعقدت كبيرة.
سخني صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
فرشاة بخفة مع الزيت النباتي. العمل على دفعات, ملعقة 1 الخليط ملعقة كبيرة لكل كعكة على صينية, نشر قليلا مع الجزء الخلفي من ملعقة. يطهى حتى يصبح الكعك بنيا ذهبيا في القاع وثابتا عند الحواف ، حوالي 2 دقيقة. اقلب الكعك واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة أطول.
نقل إلى ورقة الخبز المعدة. (يمكن إجراء 8 ساعات قبل. يبرد ، ثم يغطى بورق القصدير ويبرد. أعد التسخين ، مغطى ، في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 7 دقائق.)
قسم الكعك بين 8 أطباق. أعلى جونيكاكيس مع خليط السلطعون.