جوز الهند براوني البارات
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب بارات جوز الهند براوني. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 40. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكريمة وشراب الذرة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول جوز الهند ماجيك براوني البارات, زبدة الفول السوداني-براوني-جوز الهند الطبقات القضبان، و الشوفان براوني البارات لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط ورقة الخبز 11 في 17 بوصة مع ورقة شهادة جامعية ورش ورقة شهادة جامعية مع رذاذ الطبخ.
ضعي الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم.
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج السكر والزبدة وشراب الذرة والماء ويغلى المزيج.
صب الخليط على الشوكولاته المفروم واسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، ثم خفقت حتى تصبح ناعمة.
اخفقي الدقيق والملح ، ثم اخفقي البيض والفانيليا حتى تمتزج بالكامل.
اكشطي عجينة البراوني على صينية الخبز المحضرة ووزعيها على الحافة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى يبدو الجزء العلوي من الكعكة جافا ومتشققا.
انقلي صينية الخبز إلى رف لتبرد ، ثم انقلي صينية الخبز إلى الفريزر لتبرد لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح قاعدة البراوني صلبة تماما.
في وعاء كبير عازل للحرارة ، يمزج بياض البيض مع السكر. تعيين وعاء على قدر كبير من الماء المغلي وخفقت الخليط على نار معتدلة حتى يصبح دافئا لمسة ويذوب السكر ، حوالي 2 دقيقة.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة ، حوالي 8 دقائق. أضيفي جوز الهند المبشور والقشدة الحامضة وبذور الفانيليا وقشر البرتقال المبشور في حالة الاستخدام.
وزعي جوز الهند بالتساوي على قاعدة البراوني.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح طبقة جوز الهند ذهبية اللون وتوضع.
انقله إلى رف ليبرد ، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
تمزج الشوكولاتة الحلوة والمرة المفرومة والزبدة وشراب الذرة في وعاء كبير. في قدر متوسطة الحجم ، اغلي الكريمة الثقيلة.
صب كريم الساخنة على الشوكولاته واسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، ثم خفقت حتى يتم ذوبان الشوكولاته والتزجيج على نحو سلس.
اتركيه حتى يصبح دافئا عند اللمس ، حوالي 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، باستخدام سكين حاد ، قم بقص حدود قاعدة الكعكة المبردة لجعلها نظيفة.
قطع القاعدة إلى مربعات 2 بوصة ونقلها إلى 2 رفوف الأسلاك تعيين على أوراق الخبز. أعلى كل مربع مع اللوز. باستخدام مغرفة صغيرة ، اسكب طبقة سميكة من طلاء الشوكولاتة فوق كل لوح براوني. باستخدام ملعقة إزاحة صغيرة ، انشر التزجيج لتغطية الجزء العلوي والجوانب تماما. (أعد تدفئة التزجيج فوق قدر من الماء المغلي إذا أصبح سميكا جدا.) قم بتبريد ألواح البراوني حتى ينضج التزجيج ، حوالي 1 ساعة.