جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة
قد تكون فطيرة مرنغ جوز الهند كاسترد مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من مستخلص الفانيلان وجوز الهند وقشرة الفطيرة المتقشرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول فطيرة الكاسترد بجوز الهند, جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة، و التوت الكسترد مرنغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط 9 بوصة لوحة فطيرة الزجاج مع 1 جولة تدحرجت من القشرة فطيرة قشاري. تقليم المتراكمة إلى 1 بوصة ، طيها تحت نفسها وتجعيد بشكل زخرفي. برد حتى تبرد ، حوالي 15 دقيقة.
خط المعجنات مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج تقريبا وتجف عند لمسها. إزالة بعناية احباط والأوزان.
اخبزيها لمدة 10 دقائق أطول ، حتى تصبح ذهبية اللون.
في هذه الأثناء ، ضع مصفاة دقيقة فوق وعاء متوسط عازل للحرارة. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الحليب مع 1/2 كوب من السكر والدقيق والملح ؛ اخفقي حتى تصبح ناعمة. يطهى على نار معتدلة ، ويخفق ، حتى يصبح الخليط متماسكا مع القشدة الحامضة ، حوالي 8 دقائق.
ضعي صفار البيض في وعاء واخفقي تدريجيا في 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن.
خفقت خليط البيض في وعاء مرة أخرى في قدر ويطهى على نار معتدلة ، الخفقان باستمرار حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة. صفي الكاسترد في وعاء عازل للحرارة. ضجة في 1 1/4 كوب من جوز الهند والفانيليا. اضغطي على غلاف بلاستيكي مباشرة على الكاسترد وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
ملعقة الكسترد في قشرة فطيرة خبز والثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض مع كريمة التارتار بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا. زيادة السرعة إلى عالية وفاز حتى تشكل قمم ثابتة.
إضافة 1/4 كوب المتبقية من السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، وفاز حتى لامعة. ملعقة مرنغ على الكسترد ، ونشره على حافة القشرة ودوامة بشكل زخرفي ، وذلك باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة.
يرش 1/4 كوب من جوز الهند المتبقي على الوجه.
اخبزيها حتى تصبح المرينغ ذهبية وجوز الهند محمص ، 7 دقائق.
السماح لتبرد ، مقطعة إلى أسافين وخدمتها.