جوردان رولز
قد تكون لفائف الأردن مجرد الخبز الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 413 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وبيض ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بوبوفرز بركة الأردن, جوردان مارش ستايل مافن بلوبيري، و الأردن مارش الكعك عنبية الشهيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج أول 3 مكونات و 2 كوب دقيق في وعاء كبير.
قطع في تقصير مع شوكة أو خلاط المعجنات حتى متفتت. ضجة في البيض. (
سيكون الخليط متكتلا وجافا.) ضجة في الماء الدافئ ، 1/2 كوب الزبدة المذابة ، والباقي 3 أكواب الدقيق حتى المخلوطة جيدا. (
سيبقى الخليط متكتلا.) قم بتغطيتها بمنشفة مطبخ ، واتركها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 20 دقيقة. (
سوف ترتفع القوائم قليلا فقط.)
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
يرش قليلا بالدقيق ؛ يعجن ثلاث إلى أربع مرات. بات أو لفة في مستطيل 13 س 9 بوصة (حول 3/4 بوصة سميكة).
قطع العجين إلى 18 مستطيلا باستخدام قطاعة البيتزا.
مكان في مدهون بخفة 13-س 9 بوصة عموم, وتغطي مع منشفة.
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 20 دقيقة.
فرشاة مع المتبقية 1/4 كوب الزبدة المذابة ، وتخبز 5 دقائق أخرى أو حتى تصبح ذهبية اللون.