صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

جنوب بيمنتو تشيز برجر من هارولد كوهين-ألتيميت برجر

جنوب بيمنتو تشيز برجر من هارولد كوهين-ألتيميت برجر
جنوب الفلفل الحلو الجبن برغر من هارولد كوهين-في نهاية المطاف برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 2102 سعرة حرارية, 102 جرام بروتين، و 156 غرام من الدهون. ل Serving 6.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كنت قد شفيت ولحم الخنزير الريفي والعسل وصلصة الفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل Food.com. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول جنوب بيمنتو تشيز برجر, بيمنتو تشيز برجر، و جبنة بيمنتو-برجر مذهب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع جبنة الفلفل الحلو:.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
2
في وعاء خلط متوسط, الجمع بين الجبن الشيدر وجاك, مايونيز, جبنة كريمية, الفلفل الحلو, عصير مخلل, صلصة الفجل, والخردل; تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
عصير مخللعصير مخلل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
اصنع سلو العسل:.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
في وعاء خلط صغير, الجمع بين المايونيز, عسل, والملفوف; تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
طبخ لحم الخنزير المقدد:.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
6
سخني مقلاة شواء غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا ، حوالي 5 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
8
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
اسكب كل دهون لحم الخنزير المقدد تقريبا من المقلاة ، مع ترك طبقة رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
اصنع الفطائر:.
11
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (لتحميص الكعك).
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
يمزج اللحم البقري ولحم الخنزير الريفي والملح والفلفل في وعاء كبير. التعامل مع اللحوم أقل قدر ممكن لتجنب ضغط عليه ، وتخلط جيدا. قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها على شكل فطائر لتناسب الكعك. قم بعمل مسافة بادئة في منتصف الجزء العلوي من كل فطيرة لضمان الطهي المتساوي.
المكونات سوف تحتاج
البلد لحم الخنزيرالبلد لحم الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
13
باستخدام نفس مقلاة الشواء كما كان من قبل ، اطهي الهامبرغر على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج متوسط نادر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
14
في هذه الأثناء ، ضعي الكعك على رف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
15
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق عند 375 درجة فهرنهايت. أيضا ، ضع الأطباق التي سيتم تقديم البرغر عليها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
16
تجميع البرغر:.
17
انشر كمية وفيرة من جبن الفلفل الحلو على جوانب الكعك المقطوعة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
18
في كل قاع كعكة (فوق جبنة الفلفل الحلو) ، ضعي طبقة رقيقة من سلو العسل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
19
أعلى سلطة الكرنب مع باتي برغر ، 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، ورقائق البطاطس المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
20
أضف قمم الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
21
وضع الهامبرغر الانتهاء على ورقة الخبز نونستيك وتخبز في الفرن لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
22
يقدم البرغر على أطباق دافئة.

المكونات

8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقددقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف ، تمزيقهالملفوف ، تمزيقه2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف ، تمزيقهالملفوف ، تمزيقه1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفجلصلصة الفجل13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفجلصلصة الفجل0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفةمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفةمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير مخلل الخبز والزبدةعصير مخلل الخبز والزبدة571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات بيمينتوس ، مصفاة (من البرطمان)مكعبات بيمينتوس ، مصفاة (من البرطمان)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق البطاطس ، مطحونة (يفضل نكهة عادية ، مطبوخة في الغلاية)رقائق البطاطس ، مطحونة (يفضل نكهة عادية ، مطبوخة في الغلاية)4كعك همبرغر البطاطس ، سبليتكعك همبرغر البطاطس ، سبليت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق البطاطس ، مطحونة (يفضل نكهة عادية ، مطبوخة في الغلاية)رقائق البطاطس ، مطحونة (يفضل نكهة عادية ، مطبوخة في الغلاية)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة شيدر حادة جدا ، مبشورة ، في درجة حرارة الغرفةجبنة شيدر حادة جدا ، مبشورة ، في درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوجالخردل الأصفرالخردل الأصفر