وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 17 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
المأكولاتالأطباق الجنوبية
أنواع الأطباقطبق جانبي
بودنغ الخوخ تينيسي
طبق الدجاج بالكاري والحصى
فطيرة الجوز
بلاك بيري كوبلر
كوسة مشوية سوكوتاش
خبز خبز الذرة السجق
الخوخ الطازج الإسكافي
انتشار الخردل حار
بسكويت اللبن الثالث
بسكويت اللبن ثالثا
وصفات ذات صلة
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
التفاح المتبل المزجج
من السهل التفاح كول سلو
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
مجلة

جنوب الفرح " الخوخ والبرالين لاذع

جنوب الفرح
جنوب الفرح " الخوخ و حلوى اللوز لاذع يتطلب تقريبا 1 ساعة و 17 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 394 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 87 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك معلبات الخوخ والسكر المحبب والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة حلوى البقان الجنوبية, كعكة البقان برالين الجنوبية، و الخوخ برالين بومبيس مع شراب الخوخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بمعالجة أول 3 مكونات في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
إضافة 2 كوب طحين الكعكة. عملية ، إضافة دقيق إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حسب الضرورة ، حتى يشكل العجين الكرة. شكل العجين في قرص 6 بوصة; التفاف في ورقة الشمع, والبرد 50 دقائق أو حتى شركة ولكن لا يزال طيع.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
3
قم بتغطية مقلاة تورتة مقاس 10 بوصات بقاع قابل للإزالة وجوانب مقاس 1 بوصة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
4
إزالة ورقة الشمع من العجين ، واضغط في أسفل و 1/2 بوصة حتى الجانبين من عموم استعداد.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد في المقلاة على رف سلكي 10 دقائق; إزالة من المقلاة, وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
ترفع إلى طبق التقديم.
7
ضع صفار البيض في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يمزج 6 ملاعق كبيرة من السكر المحبب و 1/4 كوب زبدة وعصير الليمون في قدر صغير. يطهى مع الخفق باستمرار على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
إزالة من الحرارة. اخفقي تدريجيا حوالي ربع الخليط الساخن في صفار البيض ؛ أضف إلى الخليط الساخن المتبقي ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
يوضع على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى مع الخفق باستمرار ، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتكاثف. تغطية الليمون الرائب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون الرائبالليمون الرائب
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
يمزج البقان والمكونات التالية 3 في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
يوضع على نار متوسطة ؛ يطهى مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح الخليط شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
13
صب طبقة واحدة على ورق الشمع ؛ تبرد تماما. إزالة بعناية ورقة الشمع ، وكسر إلى قطع صغيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
14
انشر خثارة الليمون في طبقة رقيقة فوق قاع القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون الرائبالليمون الرائب
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
15
صفي شرائح الخوخ جيدا واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
16
ضع المعلبات في وعاء متوسط الحجم. الميكروويف في ارتفاع 20 ثانية أو فقط حتى الحارة ؛ الهريس يحفظ بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
17
إضافة شرائح الخوخ ، واثارة لالصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
18
رتب شرائح الخوخ بنمط دائري على خثارة الليمون. ادهني أي معلبات متبقية في قاع الوعاء برفق فوق شرائح الخوخ. أعلى شرائح الخوخ مع خليط برالين ، موندينغ قليلا في وسط تورتة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون الرائبالليمون الرائب
يحفظيحفظ
حلوى اللوزحلوى اللوز
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
19
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
20
قدميها على الفور. تخزينها في الثلاجة.
21
نصيحة:اختر خوخ طازج وناضج. في حالة استخدام الخوخ المجمد ، تأكد من إذابة الخوخ تماما وتصريفه جيدا. ينتج الخوخ الناعم الناضج جدا كمية غير مرغوب فيها من العصير على هذا التورتة ، مما يتداخل مع قوام خثارة الليمون. قم بتشغيل سكين حاد رفيع بعناية بين قاع المقلاة والمعجنات لتحرير قاع المقلاة. يمكن استبدال مربى الخوخ بمربى الخوخ.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ يحفظالخوخ يحفظ
الليمون الرائبالليمون الرائب
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتح معبأ بإحكامسكر بني فاتح معبأ بإحكام596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، مقطعة إلى قطعزبدة ، مقطعة إلى قطع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الكيك المنخلدقيق الكيك المنخل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شراب الذرة الداكنشراب الذرة الداكن1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2صفار البيضصفار البيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة6(شتاء)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخوخ يحفظالخوخ يحفظ454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح ، مقشر الخوخ الطازج أو 1 حزمة شرائح الخوخ المجمدة ، إذابة (2 كوب)أكواب شرائح ، مقشر الخوخ الطازج أو 1 حزمة شرائح الخوخ المجمدة ، إذابة (2 كوب)1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوز البقان المفروم خشناجوز البقان المفروم خشنا11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمقبلات: كريمة مخفوقة محلاةمقبلات: كريمة مخفوقة محلاة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بروندلماير شتاينماسل ريسلينج. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 39 دولار.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
التفاح المتبل المزجج
قهوة البيض
صلصة التفاح والكران والكمثرى
خبز سانتا في إنشيلادا
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كعكة المرنغ المجمدة
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب