جمبري مشوي مع سلطة الكسكس
الروبيان المشوي مع سلطة الكسكس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 589 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفلفل الطازج المطحون والجرجير والطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. حاول الروبيان المشوي والخضروات مع الكسكس اللؤلؤ, الليمون والريحان المشوي الروبيان والكسكس، و سلطة الروبيان الكسكس لوصفات مماثلة.
تعليمات
أشعل الشواية أو سخني الفروج. في قدر صغير ، اخلطي الزيت والطرخون والثوم. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
يرفع عن النار ويترك الزيت يبرد قليلا ثم يتخلص من الثوم. خيط الروبيان على أسياخ معدنية أو خشبية وفرشاة مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الطرخون.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى المرق مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. ضجة في الكسكس. يغطى ويرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق. في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ارم الكسكس مع الجرجير والبصل الأخضر وعصير الليمون والطماطم وزيت الطرخون المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والفلفل.
في هذه الأثناء ، اشوي أو اشوي الجمبري ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج للتو ، حوالي 5 دقائق.
قدمي أسياخ الجمبري فوق سلطة الكسكس مع شرائح الليمون على الجانب.
اختبار-نصيحة المطبخ: الأسياخ الخشبية مفيدة للشوي. فقط تأكد من نقعها في الماء لمدة عشر دقائق على الأقل قبل الاستخدام ، أو يمكن أن تحترق.
توصية النبيذ: غالبا ما يكون الروبيان أفضل مع نبيذ أبيض كامل الجسم ، ولكن مع كل الجرجير في هذه السلطة ، ستحتاج إلى بعض الحموضة أيضا. جرب سميلون من ولاية واشنطن أو ساوفيجنون بلان من كاليفورنيا.