جزر متبل مقلي على الطريقة الهندية
قد يكون الجزر المتبل المقلي على الطريقة الهندية هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 165 سعرة حرارية. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك جزر ومسحوق الفلفل الحار وبذور الخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 102 إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل نودلز هندية مقلية, الجزر المقلي، و القرنبيط المقلي والجزر.
تعليمات
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ في قدر ثقيل ذو غطاء سفلي. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي بذور الخردل وأوراق الكاري. الوقوف مرة أخرى ويقلب لأنها سبلوتر والافراج عن العطر ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف البصل والفلفل الحار ويقلب حتى ينضج البصل ولكن ليس بنيا ، حوالي 2 دقيقة.
في تتابع سريع إضافة الكركم ومسحوق الفلفل الحار والسماح لهم لون النفط ، واثارة بقوة حتى لا يحرق التوابل ، حوالي 30 ثانية.
يضاف الجزر والملح ويقلب حتى يمتزج مع الزيت ومعجون البصل.
إضافة الماء وإغلاق مع غطاء. كوك ، والهز عموم في بعض الأحيان ، حتى الجزر هي العطاء وتبخرت المياه ، حوالي 10 دقيقة.
يزين بجوز الهند ويقدم دافئا كطبق جانبي أو بارد كسلطة.