جراد البحر والشمر نابليون مع كريم جراد البحر هربيد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الكركند والشمر نابليون مع كريم الكركند العشبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 1540 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 116 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز البانكو, ثوم, الخمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول باستا جراد البحر مع صلصة كريمة هربيد, تناول الطعام في الخارج على وزن مراقبات: جراد البحر سيدة مين جراد البحر رولز، و رافيولي الكركند مع مرق الكركند وصلصة الليمون والمحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مخالب الكركند في الماء لمدة 3 دقائق. لا تطبخها، ولكن يكفي إزالتها بسهولة من القشرة.
يضاف ذيول الماء ويطهى لمدة 3 دقائق. استخرج اللحم من المخالب والذيل واتركه جانبا.
في مقلاة كبيرة مقلي على نار متوسطة عالية ، إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
يضاف الكراث والثوم وأي قصاصات من شرائح الشمر ويقلى حتى يصبح لونه بنيا قليلا.
إضافة الهيئات جراد البحر ، وقذائف متصدع من ذيول ومخالب ، مقلي آخر 5 دقائق.
إضافة عدد قليل من القرصات جيدة من الملح موافق للشريعة اليهودية ويقلب.
تحلل مع الفيرموث وتترك على نار خفيفة حتى ينضج الكحول في الغالب.
إضافة كريم الثقيلة ، وتحويل الحرارة إلى منخفضة.
اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة. يصفى ويضاف الطرخون والفلفل. النرد ذيل جراد البحر المطبوخ ، وإضافة إلى خليط كريم.
أثناء غلي الكريمة ، اكسر البيض في وعاء كبير واخفقه.
نضيف شرائح الشمر ونغطيها جيدا.
صب فتات الخبز على طبق. اغمس كل شريحة شمر في البانكو ، واضغط بقوة لتغطي تماما على كلا الجانبين.
ضع شرائح الشمر المغلفة على طبق.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/2 كوب من زيت الكانولا على نار متوسطة. اقلي الشمر المغطى بالبقسماط قطعة واحدة في كل مرة ، مع التأكد من عدم ازدحام المقلاة. عندما يصبح لونها بنيا ذهبيا على جانب واحد ، اقلب واطهي الجانب الآخر بنفس اللون البني الذهبي ، حوالي 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
يصفى الشمر على منشفة ورقية ويتبل بالملح.
تعمل الخطوة التالية بشكل أفضل مع الشواية ، ولكن إذا لم يكن هذا خيارا ، فإن مقلاة القلي تعمل جيدا.
سخن الشواية. قم بتغطية المخالب المطبوخة بزيت الزيتون والملح والفلفل.
ضع لحم المخلب على شواية ساخنة جدا ، واطهي حوالي 2 دقيقة لكل جانب ، ثم ارفعه عن النار.
لبناء طبق ، ضع شريحة واحدة من الشمر ، ثم ضع مخلبا واحدا في الأعلى.
ضع شريحة أخرى من الشمر ومخلب آخر في الأعلى. ملعقة كريم تحرري على الجزء العلوي ، والتأكد من كل لوحة يحصل على كمية لطيفة من اللحوم الذيل.